Estado de los cultivos y la ganadería del 10 al 16 de marzo

El paso por nuestra Comunidad de las tres últimas borrascas de gran impacto como son Jana, Konrad y Laurence, está dejando cielos muy nubosos, lluvias generalizadas y tormentas fuertes e intensas en muchas zonas, tal y como nos recuerdan desde Información Agraria y Pesquera de Andalucía. Como punto positivo, estas precipitaciones han mejorado el estado de nuestros embalses, llegando a la situación en la que han tenido que comenzar a desembalsar parte del agua almacenada. Como punto negativo, hay muchos terrenos inundados, carreteras cortadas y arroyos desbordados. Estas borrascas han venido acompañadas en algunos casos de fuertes vientos. Las abundantes precipitaciones provocan el retraso en la siembras de cultivos como el girasol. Los altos niveles de humedad afectan a muchos cultivos, producen problemas de enfermedades fúngicas, y el estado de encharcamiento de muchas parcelas en muchas provincias, impide el tránsito de la maquinaria para realizar recolecciones, tratamientos o cualquier labor al terreno.

Cereales. De invierno

Eel estado fenológico más retrasado del cultivo es el BBCH 20-29 (ahijamiento), las más adelantadas se encuentran en BBCH 41-51 (hinchamiento hoja bandera-espigado). Las lluvias han caído de forma suave aunque pueden aparecer hongos en las próximas semanas. La fenología predominante se encuentra en fase de encañado. Hay parcelas en hoja bandera. Las zonas más frías se encuentran en la fase de ahijado.

 

Cultivos hortícolas. Al aire libre

La mayoría de parcelas de ajos se encuentran en fase de engorde del bulbo. Con la humedad de estos días y con la subida de temperaturas, que subirá, pueden provocar ciertos problemas en el cultivo.

 

Frutales de hueso y pepita

Las plantaciones de cerezos se encuentran parados, en fenología de yema de invierno. Se observa algún movimiento, pero la brotación generalizada se producirá el próximo mes. Variedades como Burlat en marcos de 8x8m, son de las más tempranas en mover yemas. La acumulación de horas frio en el mes de enero será positiva para el cultivo.

 

Olivar

En las comarcas de Sierra Mágina y Sierra Sur, la fenología está parada. No se observan movimientos de brotes. Se están podando parcelas y triturando la poda en terrenos con pendientes suaves. La hierba se desbroza con el tractor en fincas con menos pendientes. En la comarca Campiña Norte, la campaña ha finalizado y no hay movimientos de brotes. El rendimiento graso es del 20%. En la Campiña Sur, no se observan yemas en movimiento. Los rendimientos de bodega se sitúan en torno al 20%. Las lluvias están recuperando acuíferos y al cultivo le están viniendo muy bien.

 

Ganadería

Ha llovido en zonas ganaderas como Cazorla y Sierra del Segura. Las lluvias han caído de forma intensa pero sin hacer graves daños. El ganado se encuentra en el campo, aprovechando el pasto. Hay problemas en la paridera. Las lactaciones son de poco más de un litro y salen cabritos de 8 kg en muchas explotaciones. El ovino se encuentra aprovechando pasto y comiendo sobras de las cabras tanto en ramón como hoja de olivo.

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