Estado de los cultivos y la ganadería del 14 al 20 de julio

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos y la ganadería en Jaén

Cultivos industriales

En el cultivo del algodón se observa cada vez más cápsulas, estando en las zonas mas atrasadas el estado de botones florales. Las siembras escalonadas han provocado este desarrollo heterogéneo en las zonas productoras. Se han dado labores de regabina y aporcado.

 

Frutales de hueso y pepita

La campaña de la cereza está finalizada en la comarca Sierra Sur, zonas de Alcalá la Real y Castillo de Locubín. Las variedades de la zona son entre otras Burlat, Sunburst, Lapins o Summit además de la variedad local Lamper empleada para industria gracias a su alto contenido en azucares.

 

Vid

En la comarca Sierra Sur se observan parcelas de Tempranillo que se encuentran en fase de cerramiento del racimo. Hay otras variedades como Graciano, Syrah y Jaén Negra. Para las blancas predominan en la zona Sauvignon Blanc, moscatel y la autóctona Torrontés blanca, entre otras. Situada en espaldera, se riegan por goteo. Este año ha habido algunos problemas de mildiu debido a las lluvias de primavera.

 

Olivar

Se han dado pases para quitar la hierba, además de aplicar herbicidas. En zonas como Andújar y Arjona, de las comarcas Sierra Morena y Campiña Norte, se está sacando el pasto del olivar. En las parcelas más adelantadas se está comenzando el desvareto aunque se generalizará en el mes de agosto. En las comarcas de Sierra Sur y Sierra Mágina, se está regando y desbrozando la hierba. En la comarca de La Loma, la aceituna se encuentra en fase de engorde, algo retrasada, con un tamaño que oscila entre 8-14 mm.

 

Ganadería

En las zonas de Cazorla y Segura, el ganado extensivo aprovecha pastos y algunas rastrojeras. Hay comida en campo y se aprovecha al máximo. Hay rebaños de ovino en los pastizales. Según la comida de la zona se le puede aportar algo de cereal a las madres y piensos a las crías, sobre medio kilo por cabeza y día. Tanto en paja, forrajes, como en cereales, la situación es muy distinta a las del año pasado, tanto en escasez como en cotizaciones.

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