La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía. Según dicho informe, esta es la situación en la provincia de Jaén de los distintos cultivos:
Cereales. De invierno
En las principales zonas cerealistas, el último frente que atravesó nuestra comunidad dejó por lo general precipitaciones que han ralentizado las siembras e incluso en los suelos más pesados y zonas bajas han impedido la entrada de la maquinaria de siembra. Por lo general se está a la espera de que el terreno alcance las condiciones necesarias de tempero para proceder a la sementera. En los próximos días si no se producen nuevas precipitaciones se generalizará la labor de siembra. En las pocas parcelas que se sembraron antes de las lluvias pueden verse los cereales de invierno en nascencia y desplegando las primeras hojitas.
Cultivos industriales
Se han paralizado los trabajos de desbrozar matas de algodón debido a la lluvia. Los precios están siendo bajos aunque pueden subir algo en futuras liquidaciones.
Frutos secos
En las plantaciones de almendro se produce el amarilleamiento y caída de las hojas. Se realizan labores de poda.
Olivar
En comarcas como Sierra Mágina, la campaña lleva un adelanto de una semana, comenzó el uno de noviembre. La variedad Picual es la predominante. Los rendimientos grasos están siendo bajos 18-19ºC. La producción media se estima más baja que en 2024. En las comarcas de El Condado y Sierra Morena la campaña comenzó el día 21, con rendimientos grasos del 18% y producciones menores que la campaña pasada.
Ganadería
En comarcas como Sierra Morena y El Condado, se observan fincas de vacuno de carne que están alimentándose a base de piensos, sobre 3 kilos y 5 kilos de paja. La hierba está saliendo y puede aprovecharla el ovino, el vacuno necesita que crezca más. La bajada de temperaturas repercutirá en el índice de conversión de los terneros.
