La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos y la ganadería en Jaén:
Cereales de invierno
La campaña en zonas de la Campiña Norte y Sierra Morena ha finalizado en la última semana de junio y primera de julio. Los trigos duros han oscilado en los 3.000 kg/ha lo que se puede considerar aceptable. Para las cebadas sobre los 2.200 kg/ha.
Cultivos industriales. Girasol
En Jaén, se observan parcelas en la zona de Marmolejo madurando y cambiando de color. Se espera puedan comenzar la campaña en breve. La estimación de producción de esta zona se aproxima a los 1.500 kg/ha que a pesar de los dos riegos son unos rendimientos discretos.
Olivar
El estado fenológico predominante es el H (Endurecimiento del hueso). En la confluencia de las comarcas Campiña Norte, La Loma, El Condado y Sierra Morena, municipios como Guarromán, Linares, Canen y Vilches entre ellos la aceituna se encuentra con un tamaño similar al de un garbanzo, en fase de crecimiento y endurecimiento del hueso. Está adelantado en Linares y zonas limítrofes; en Canena-Ibros-Rus se encuentra en su fecha natural. En las comarcas de Sierra Mágina y Sierra Sur la aceituna está con el tamaño de un guisante, en fase de endurecimiento del hueso. Se estima que este año la cosecha será media en la zona.
Ganadería
El ganado ovino y vacuno aprovecha las rastrojeras y el pasto seco en zonas como Sierra Morena, también en Cazorla y Sierra de Segura. Hay explotaciones que les están dando algún pienso a las madres. El ganado se ha desparasitado en primavera al igual que el vacuno. En las explotaciones intensivas de porcino se está notando las altas temperaturas con bajadas en los índices de conversión. En las explotaciones avícolas de igual forma la subida del termómetro afecta.
