El Ministerio de Agricultura acaba de dar a conocer el balance del mercado exterior del aceite de oliva español correspondiente a la campaña 2024/25 donde, según recoge Olimerca, se pone de manifiesto que el volumen de las exportaciones ha experimentado un crecimiento del 35% frente a la campaña anterior, hasta situarse en 1.029.031 toneladas, además de un 11% más respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. A la hora de hacer un balance de la facturación, y como consecuencia del ajuste a la baja de los precios en origen, el valor en esta campaña se ha reducido un 17% respecto a la campaña anterior, pero se sitúan un 17% por encima de la media respectivamente. Estamos hablando de una facturación de más de 5.045.577 miles de euros. Respecto al valor unitario promedio de las exportaciones se observa una caída de un 39% en comparación con la campaña 2023/24, en un contexto de menores cotizaciones en el mercado del aceite de oliva a lo largo de la campaña. En comparación a la media, el valor unitario se sitúa en un 1% inferior.
Por su parte, el promedio mensual del volumen de exportaciones se sitúa en 85.743 t, con un ritmo creciente según ha avanzado la campaña, y situándose las exportaciones mensuales desde el mes de enero por encima de las de la campaña anterior y de la media de las 4 campañas anteriores.
El mes de mayor volumen de aceite de oliva exportado fue julio, justo un mes antes de que el gobierno de Trump aplicará los nuevos aranceles del 15% al aceite de oliva que entrase en el mercado de Estados Unidos. En este periodo se exportaron más de 109.800 toneladas. En valor, el promedio mensual es 420,5 millones de euros. Durante la mayor parte de la campaña, el valor de las exportaciones ha sido menor al de la campaña 2023/24, a pesar del mayor volumen exportado y de nuevo como consecuencia de la reducción de las cotizaciones en el mercado.
Las exportaciones por países
Respecto a la campaña anterior, y entre los principales mercados de destino, el informe del MAPA recoge incrementos generalizados en volumen en partidas con destino a Italia (+69%), EEUU (+16%), Portugal (+54%), Francia (+4%), China (+50%), Australia (+36%), Corea del Sur (+107%), Japón (+9%) y Bélgica (+61%); mientras que en este mismo periodo de la campaña 2024/25 se han observado bajadas hacia el Reino Unido (-2%), Alemania (-1%), Países Bajos (-6%), México (-15%) y Brasil (-11%).
En valor, y entre los principales destinos, crecen las exportaciones a Corea del Sur y Bélgica.
