Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 26 de agosto al 1 de septiembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 7,180 euros/tonelada, el virgen de 6,919 y el lampante de 6,589. Con respecto a las operaciones, se registraron 65, con la salida de 2.961 toneladas.
En el caso del picual de Jaén, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 7,073 euros/tonelada, el virgen en 6,940 y el lampante en 6,596. En este caso, se realizaron 26 operaciones con la salida de 1.278 toneladas.