Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 26 de enero al 1 de febrero, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4,21 euros/tonelada, el virgen de 3,69 y el lampante a 3,40. Con respecto a las operaciones, se registraron 128, con la salida de 10.107 toneladas
En el caso del picual de Jaén, el virgen extra está a 4,16, el virgen a 3,64 y el lampante a 3,55. En este caso se cerraron 42 operaciones, con la salida de 2.453 toneladas.
