Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 20 al 26 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 7,755 euros/tonelada, el virgen de 6,989 y el lampante de 5,647. Con respecto a las operaciones, se registraron 69, con la salida de 2,990 toneladas.
En el caso del picual de Jaén, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 7,734 euros/tonelada. En este caso, se realizaron 5 operaciones con la salida de 175 toneladas.