Estado de los cultivos y la ganadería del 19 al 25 de mayo
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos y la ganadería en Jaén
Minuto Agrario 29-05-2025
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos y la ganadería en Jaén
El sector de los frutos secos sitúa la previsión de almendra cerca de las 128.000 toneladas
Las organizaciones ASAJA, COAG, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias de España y AEOFRUSE, estiman que la producción de almendra grano alcanzará las 127.639 toneladas en la campaña 2025. La estimación en esta campaña se sitúa un 34% por encima de la media de los últimos cuatro años y un 5% respecto a la pasada campaña.
Asaja valora positivamente haber sido reconocida como la organización profesional agraria más representativa en el ámbito estatal
La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) valora positivamente haber sido reconocida como la organización profesional agraria “más representativa en el ámbito estatal”, tal como recoge la resolución publicada ayer en el Boletín Oficial del Estado. Desde esta posición de liderazgo, ASAJA reitera su compromiso firme con los agricultores y ganaderos españoles, y continuará trabajando con responsabilidad, independencia y dedicación por los intereses del sector primario. No obstante, ASAJA exige al Gobierno claridad y transparencia en la forma de comunicar el porcentaje de representatividad real de las organizaciones profesionales agrarias, tras la publicación en el BOE de las resoluciones que declaran como “más representativas” a distintas entidades del sector. La resolución se limita a declarar la representatividad sin aportar dato alguno sobre resultados obtenidos en el proceso de verificación previsto en la normativa. Además ASAJA exige un procedimiento limpio, transparente, verificable y público donde se valore el porcentaje de representatividad real de cada organización.
Nutrición, salud y sector agroalimentario
“Los agricultores y ganaderos son el primer eslabón de la salud”. Así resumía Rafael Navas, director adjunto de la Cátedra Interuniversitaria “Nutrición, Salud y Sector Agroalimentario”, el sentir general de los ponentes y participante en la jornada celebrada hoy en Toledo, en la que se ha analizado el impacto de los alimentos en el bienestar de la sociedad y el papel clave del sector primario en nuestra salud. Con esta jornada se presentaba en la provincia de Toledo esta cátedra, un proyecto innovador impulsado por la Fundación Asaja en colaboración con la Fundación Ortega-Marañón y el Foro Interalimentario, con el que se pretende crear un espacio de diálogo sobre la importancia del sector agroalimentario en la nutrición y la salud, dando relevancia al papel del sector primario en su labor de productor de alimentos de calidad. Entre los objetivos de la cátedra, el secretario de ASAJA Nacional, Juan José Álvarez, ha destacado la importancia de “dar a conocer a la población qué es lo que producimos”, y ha afirmado que los agricultores y ganaderos son “los valedores de la seguridad alimentaria” y pueden garantizar salud y calidad en sus producciones. En este sentido, otro de los objetivos sería dar a conocer en qué benefician nuestros alimentos” y ha abogado por impedir que se engañe a la sociedad con la alimentación, razón por la cual Asaja ha puesto en marcha una iniciativa popular para exigir un etiquetado transparente y claro de los alimentos en el que se informe de dónde vienen y su composición.
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