¿Cuáles son los principales desafíos del aceite de oliva?

El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha celebrado en Lisboa la 123ª sesión de su Consejo de Miembros y la 66ª reunión del Comité Consultivo, dos de los principales foros internacionales de gobernanza del sector oleícola, en los que ha participado el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero. Durante los encuentros, los representantes de los 48 países miembros, definieron las principales líneas de actuación para los próximos meses, con especial atención al crecimiento del consumo, la sostenibilidad, la calidad y la cooperación internacional, tal y como recoge la OleoRevista. Las reuniones reunieron a delegaciones gubernamentales, representantes de la industria, productores, exportadores, importadores, investigadores y organizaciones internacionales para analizar la evolución del mercado y coordinar estrategias ante un contexto marcado por la incertidumbre climática, la volatilidad económica y la creciente internacionalización del consumo.

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La reserva hídrica en la CHG se sitúa al 82,6% de su capacidad total

La reserva hídrica española está al 78,4 % de su capacidad total, mientras que en el caso de la Cuenca Hidrográfica del Guadalquivir está al 82,6%. Los embalses almacenan actualmente 43.955 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, disminuyendo durante este período en 960 hm³ (el 1,7 % de la capacidad total de los embalses).

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Minuto Agrario 01-07-2026

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La reserva hídrica española está al 78,4 % de su capacidad total, mientras que en el caso de la Cuenca Hidrográfica del Guadalquivir está al 82,6%. Los embalses almacenan actualmente 43.955 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, disminuyendo durante este período en 960 hm³ (el 1,7 % de la capacidad total de los embalses).

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Luz ultravioleta para ayudar al olivo a defenderse

La búsqueda de nuevas herramientas que permitan producir de forma más sostenible y reducir la dependencia de determinados tratamientos fitosanitarios se ha convertido en uno de los principales retos de la agricultura actual. En este contexto, la tecnología UV Boosting se posiciona como una de las soluciones más innovadoras para estimular los mecanismos naturales de defensa de las plantas mediante la aplicación controlada de luz ultravioleta. Impulsada por la multinacional japonesa especializada en el diseño y fabricación de maquinaria agrícola Kubota, esta tecnología utiliza pulsos de luz UV-C para activar las respuestas naturales de la planta frente a situaciones de estrés y determinadas enfermedades, contribuyendo a mejorar su capacidad de adaptación sin necesidad de actuar directamente sobre el patógeno. Con el objetivo de evaluar su comportamiento en olivar bajo condiciones reales de cultivo, Kubota está desarrollando un ensayo en la finca El Valenciano, con la colaboración de BALAM Agriculture y la Universidad de Córdoba.

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Asaja lanza el XII Premio Nacional Joven Agricultor 2026

Asaja abre el plazo para presentar candidaturas al XII Premio Joven Agricultor hasta el próximo 15 de septiembre. Pueden participar agricultores y ganaderos menores de 40 años con proyectos innovadores. El campo español tiene futuro, y tiene nombres y apellidos.

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