Los Laboratorios Pfizer de Estados Unidos que tras la adquisición inversa de los Laboratorios Allergan (Irlanda) es hoy el Laboratorio más grande del mundo, se interesa por el Oleocanthal, un fenol que existe en algunos variedades de AOVE y más concretamente en aquellos que pican en el retropaladar cuando se tragan. El Presidente de la Sociedad Andaluza del Oleocanthal, Asociación Española, y a su vez
Presidente de la OLEOCANTHAL INTERNATIONAL SOCIETY, el médico español Dr.Amérigo, ha valorado muy positivamente éste paso dado por el gigante de los medicamentos: “Entendemos que si Pfizer se interesa por el Oleocanthal, no es para aderezar las ensaladas de sus directivos sino para estudiar la aplicación de éste componente natural de ciertos AOVE, un AINE un antiinflamatorio similar al Ibuprofeno o a la Aspirina, en los seres humanos” .
El gigante farmacéutico tras las publicaciones de los efectos que el Oleocanthal o los AOVE ricos en Oleocanthal, tienen para la salud, medibles y reproducibles, contactó con la UC Davis, la Universidad californiana especializada en Vino y Olivar, teniendo muy en cuenta y en especial, los trabajos de los Drs.Breislin, De Gendre y Foster en Febrero de este año sobre que “el Oleocanthal mata células cancerosas en 30 minutos sin afectar a las células sanas de su alrededor” y más recientemente del primer Estudio Clínico llevado a cabo en humanos presentado durante el Congreso Internacional celebrado en Úbeda-Baeza donde investigadores de la UC Davis demostraron que los “AOVE ricos en Oleocanthal inhiben la agregación plaquetaria, al igual que lo hace la Aspirina”.
La Universidad Californiana remitió a Pfizer para que contactara con el Prof.Magiatis, Vicepresidente de la OLEOCANTHAL INTERNATIONAL SOCIETY, con el fin de adquirir el extracto puro de Oleocanthal. Para el Dr.Amérigo, esta noticia es muy importante porque “si Pfizer ha adquirido extracto puro de Oleocanthal del Laboratorio del Prof. Magiatis en la Universidad de Atenas, es porque están interesados en investigar con el producto natural y no el sintético que es como se había venido investigando hasta ahora y eso tiene varias lecturas, todas ellas positivas”.
Pfizer (Viagra entre otros muchos medicamentos) fue adquirida por Allergan (Botox, entre otros) en una operación llamada inversa porque el pequeño se comió al grande, todo para evitar impuestos, dando como resultado un gigante mayor que Johnson and Johnson y otros Laboratorios como Glaxo, Merck, Novartis, etc. Lo que está claro para el Presidente de la SAO, es que éste hecho pone en valor un compuesto muy importante para la Salud, el Oleocanthal y con él los AOVE que lo contengan, aunque apunta “el contenido en Oleocanthal no servirá de nada sino se acompaña de una Acreditación en la que se Certifiquen aspectos necesarios para ser un Alimento Funcional”. Este es el paso siguiente que la Sociedad Andaluza del Oleocanthal está a punto de presentar oficialmente, el SELLO DE ACREDITACION que tendrá un carácter Internacional.
