El grupo de investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la UCO formado por Jesús A. Gil – Ribes, Rafael Sola – Guirado, Sergio Castro – García, Gregorio Blanco – Roldán y Francisco J. Castillo Ruiz, ha diseñado una cosechadora para el olivar tradicional de varios pies y grandes copas que permita a los productores que aún viven de este tipo de olivar seguir en el juego en un mercado cada vez más competitivo.
Caravana de vehículos en la Sierra de Segura en defensa del olivar tradicional
Desde las 8:30 horas han partido desde los diferentes municipios de la Sierra de Segura las caravanas de vehículos organizada por ASAJA-Jaén, Coag-Jaén, UPA-Jaén junto a Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía con el principal objetivo de reivindicar el olivar tradicinal y de montaña, que tal y como recuerda el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero, tiene una mecanización más difícil, por lo que se hace más necesario que cuente con una ayuda excepcional.
Olivares tradicionales se abandonan por la escasa rentabilidad
El 33% del cultivo de olivar en el mundo es tradicional y de alta pendiente, lo que dificulta su trasformación y mecanización, por lo que los costes de producción se disparan. Además, del total de la superficie mundial, el 66,36% está en régimen de secano y con poco acceso al agua de soporte, por lo que depende directamente de la climatología. Así lo afirma el consultor estratégico Juan Vilar en un artículo publicado en su blog, en el que indica que, en situaciones extremas, se están abandonando este tipo de olivares al no ser rentables.
Una nueva cosechadora para el olivar tradicional diseñada por la Universidad de Córdoba
El grupo de investigación de “Mecanización y tecnología rural” de la Universidad de Córdoba diseña una cosechadora que mejorará la rentabilidad del olivar tradicional
El olivar tradicional productivo, que representa un 70% del olivar andaluz, se encuentra en una situación complicada en cuanto a su sostenibilidad económica. La falta de mecanización integral de la recogida de su aceituna ha hecho que nuevas plantaciones ya mecanizadas como el olivar intensivo o el superintensivo hayan superado con creces a un olivar tradicional que aún gasta un 40% de los gastos de la cosecha en la recolección.
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