Cristóbal Gallego, jefe de los servicios técnicos de ASAJA-Jaén y presidente de la Cooperativa Nuestra Señora del Pilar, participará en el primero de los Diálogos de Expoliva 2017, denominado. “El sector de elaboración de aceite de oliva. Retos organizativos y estrategias de innovación”. Tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Jaén, el miércoles, 30 de noviembre, en horario de 10:00 a 13:00 horas. Gallego es también vicepresidente de Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía y responsable nacional del grupo de aceite de oliva del organismo.
Los Diálogos de Expoliva se organizan bajo el marco de EXPOLIVA, XVIII Feria Internacional del Aceite e Industrias Afines, que se celebrará del 10 al 13 de Mayo de 2017, con el objetivo de propiciar, no sólo información sino también debate, sobre los grandes pilares temáticos de EXPOLIVA.
El objetivo principal de este primer diálogo es la innovación, pues es la estrategia que en mayor medida potencia el futuro de las organizaciones. En lo que respecta a la organización y gestión de instituciones y compañías, la actual turbulencia y complejidad del entorno internacional, obliga a los órganos decisores a potenciar su experiencia, conocimiento y formación como modo de ratificar el compromiso de la dirección con las buenas prácticas de dirección, en evitación de posibles riesgos y salvaguardando la evolución lógica de la compañía, ese es el motivo, de que otra mesa redonda sea destinada a dicha materia, más que necesaria.
Es vital el ámbito de la perspectiva y la experiencia en el transcurso del tiempo para un sector como ente dinámico, por ello, será conjugada en otra jornada, por un lado en una mesa donde el saber hacer que los años de trabajo otorgan, los cuales pondrán de manifiesto cual ha sido la evolución del sector en las últimas décadas; con otra que nos mostrarán las últimas y más representativas acciones de emprendimiento, especialmente necesarias para un entorno competitivo como el actual.
Público objetivo
Maestros de almazaras, organizaciones profesionales, ingenieros, agrónomos, distribuidores, comercializadores, agricultores y sector empresarial en general que desarrollan su actividad en el ámbito del aceite de oliva e industrias afines como maquinaria, sistemas de regadío, fitosanitarios, entre otras.
Expoliva como evento de referencia en el sector
280 expositores, más de 31 mil metros ocupados, una nueva zona expositiva, 48.890 visitantes profesionales, 31 empresas expositoras, 3.353 profesionales internacionales de 40 países distintos visitaron la feria en el año 2015, lo que supuso un aumento del 300% con respecto a 2011, 113 medios de comunicación, con un total de 378 periodistas nacionales e internacionales.
