Los precios en origen del aceite de oliva apenas han registrado cambios con respecto a las últimas semanas. Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 21 al 27 de diciembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra se situó en los 2.532 euros/tonelada, el de oliva virgen a 2.207 y el lampante a 1.886. En cuanto a las operaciones se registraron 26 con la salida de 1.435 toneladas.
En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra subió a 2.542 y el lampante en 1.899. En este caso se realizaron 6 operaciones, con la salida de 450 toneladas.
