El lugar y las fechas para la realización de los test a los temporeros se determinarán el 2 de octubre

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha recordado las medidas adoptadas desde la colaboración entre las consejerías de Salud, Empleo y Agricultura y las entidades locales y “siempre de la mano del sector”. El resultado, según ha afirmado la consejera, ha sido, primero, la elaboración de una guía de recomendaciones y posteriormente una normativa específica consensuada con el sector agroalimentario, a lo que ha seguido “una serie de reuniones con el sector agroalimentario y por tipos de campaña, como del olivar”.

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Nuevos cursos de aplicador de plaguicidas en Jaén y Andújar

ASAJA-Jaén organiza dos nuevos cursos de aplicador de plaguicidas, nivel cualificado. Uno de ellos se impartirá en las instalaciones de ASAJA-Jaén, entre el 14 de octubre y el 4 de noviembre, en horario de 16:30 a 20:30, mientras que el otro será en la oficina de Andújar, entre el 15 de octubre y el 5 de noviembre, en el mismo horario.

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ASAJA-Jaén traslada al Consejo Provincial del Aceite su preocupación ante una campaña de aceituna que estará marcada por el Covid-19

El gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero, ha participado esta mañana en el Consejo Provincial del Aceite, celebrado en el salón de Plenos de la Diputación Provincial. En él, ha puesto de manifiesto dos cuestiones que considera fundamentales: la primera de ellas relacionada con la próxima campaña de la aceituna, que este año estará marcada por el Covid-19, y la segunda referente al Plan Hidrológico.

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A la espera de lluvia para corregir el estrés hídrico del olivar

La climatología juega un papel fundamental en nuestra agricultura, máxime en los olivares de nuestra provincia, de secano en la mayoría de los casos, o con regadíos deficitarios, tal y como recuerda Carlos Muñoz de Antonio, del departamento técnico de ASAJA-Jaén. “Desde los Servicios Técnicos de ASAJA-Jaén estamos detectando que este año las lluvias primaverales han provocado que la formación del fruto y posterior lipogénesis (formación del aceite) se haya adelantando, ya que la biosíntesis lenta (hasta endurecimiento del hueso) y la acelerada (tras el endurecimiento del mismo) se han producido en muy corto espacio de tiempo”, explica. Esta situación, unida a las altas temperaturas del verano y la falta de pluviometría, ha provocado que la planta y su fruto precisen la lluvia. Esta situación se acentúa por encima de otras campañas, teniendo en cuenta que hasta julio se observaba un buen estado vegetativo a nivel general y una muy buena formación de frutos, con buenos calibres.

“Por lo tanto, solo nos queda esperar que las lluvias otoñales sean tempranas y abundantes para corregir esta situación de estrés hídrico lo antes posible, y que podamos recolectar esa cosecha que se auguraba abundante, con unos calibres de fruto y rendimiento graso aceptables”, afirma. Y es que, considera, siendo esta situación grave, aún queda un poco de margen: “Si llueve algo entre septiembre y octubre y se mantienen unas temperaturas suaves, la planta se repondrá y el fruto aún tendrá capacidad para ganar grasa”. Así, o vienen las lluvias otoñales pronto, o la pérdida de producción de aceite será significativa.

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Ligera subida en los precios en origen del aceite

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 31 de agosto al 6 de septiembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen subió a 2.134 euros/tonelada, el de oliva virgen a 1.835 y el lampante a 1.786. En cuanto a las operaciones, se registraron 44, con la salida de 3143 toneladas.

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