Ligeras oscilaciones en el precio del aceite y descenso en las salidas
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 16 al 22 de marzo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4,29 euros/tonelada, el virgen de 3,64 y el lampante a 3,13. Con respecto a las operaciones, se registraron 61, con la salida de 3.260 toneladas
Minuto Agrario 23-03-2026
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 16 al 22 de marzo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4,29 euros/tonelada, el virgen de 3,64 y el lampante a 3,13. Con respecto a las operaciones, se registraron 61, con la salida de 3.260 toneladas
El aceite de oliva, un aliado en la prevención cardiovascular
En el marco del Día Europeo para la Prevención del Riesgo Cardiovascular, que se ha celebrado este mes de marzo, el Consejo Oleícola Internacional (COI) reitera la importancia de prevenir las enfermedades cardiovasculares que son la principal causa de mortalidad en la Unión Europea, responsables de alrededor de un tercio de las muertes, lo que equivale a casi 1,7 millones de fallecimientos cada año, según los últimos datos disponibles de la Comisión Europea. En este contexto, el aceite de oliva se posiciona como una de las principales fuentes de grasa cardiosaludable. Más de 1.000 estudios científicos publicados en los últimos 20 años proporcionan una sólida evidencia sobre los beneficios del aceite de oliva para la salud cardiovascular, metabólica y cognitiva. “El ensayo clínico español más relevante en nutrición, el PREDIMED, demostró que una dieta mediterránea enriquecida con aceite de oliva virgen extra puede reducir en un 30% el riesgo de enfermedades cardiovasculares graves y mejora la supervivencia global”, destacó la Dra Mercedes Fernández, Jefa de la Unidad de Normalización e Investigación del COI.
Reforzadas las medidas de control y prevención ante la lengua azul y la DNC
ASAJA se ha reunido con el Ministerio de Agricultura para abordar la situación actual de dermatosis nodular contagiosa (DNC) y de la lengua azul en nuestro país, dos enfermedades víricas transmitidas por insectos (vectores) que, aunque no afectan a humanos, sí repercuten gravemente en la producción ganadera y pueden causar importantes pérdidas económicas.
Convocado el Premio Alimentos de España a los mejores quesos 2026
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado una nueva edición del premio Alimentos de España a los mejores quesos 2026, un galardón que tiene como objetivo reconocer y promocionar los quesos de mayor calidad elaborados en España, así como poner en valor sus características organolépticas y fomentar su conocimiento entre los consumidores. El extracto de la convocatoria se publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado. Las solicitudes podrán presentarse hasta el 15 de abril.
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