Alianza sin precedentes por el AOVE y la salud
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) ocupa un lugar central en la dieta mediterránea, uno de los patrones alimentarios con mayor respaldo científico en la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles. El estudio PREDIMED asoció una dieta mediterránea enriquecida con AOVE con una reducción aproximada del 30 % del riesgo de infarto, ictus y muerte cardiovascular. Además, la EFSA reconoce que los polifenoles del aceite de oliva contribuyen a proteger el colesterol LDL frente al daño oxidativo. A esta evidencia se suman sus compuestos fenólicos característicos, como el oleocantal y la oleaceína, estudiados por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La investigación también relaciona su consumo con un menor riesgo de algunos tipos de cáncer y diabetes tipo 2, además de apuntar a un potencial efecto neuroprotector, siempre dentro de una alimentación equilibrada y de las recomendaciones de ingesta de grasa.
Más estabilidad en los precios del vacuno de carne, aunque sigue la presión
Provacuno ha publicado el barómetro de vacuno de carne correspondiente al mes de agosto, A grandes rasgos, podemos resultar el contenido en estos cuatro puntos: mercado, exportaciones, consumo y costes.
Informe interactivo con los datos de los incendios forestales
El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) ha habilitado un informe interactivo actualizado diariamente que permite consultar de la situación de los incendios forestales en España. La herramienta ofrece información sobre el número de siniestros, la superficie forestal afectada y los grandes incendios forestales (GIF), además de permitir consultar su distribución territorial y temporal. Los datos se actualizan diariamente y se elaboran a partir de la información facilitada por las comunidades autónomas, que constituye la fuente oficial de referencia, y de las estimaciones proporcionadas por el European Forest Fire Information System (EFFIS) cuando todavía no se dispone de información autonómica.
Minuto Agrario 15-09-2026
El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) ha habilitado un informe interactivo actualizado diariamente que permite consultar de la situación de los incendios forestales en España. La herramienta ofrece información sobre el número de siniestros, la superficie forestal afectada y los grandes incendios forestales (GIF), además de permitir consultar su distribución territorial y temporal. Los datos se actualizan diariamente y se elaboran a partir de la información facilitada por las comunidades autónomas, que constituye la fuente oficial de referencia, y de las estimaciones proporcionadas por el European Forest Fire Information System (EFFIS) cuando todavía no se dispone de información autonómica.
Gestión de restos vegetales desde la GIP
La correcta gestión de los restos vegetales constituye una importante medida preventiva dentro de la Gestión Integrada de Plagas. El material afectado por organismos nocivos puede mantener formas de resistencia o supervivencia capaces de favorecer nuevas infestaciones o infecciones, tal y como nos recuerdan desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF). Frutos momificados, ramas atacadas, madera infestada o plantas enfermas pueden convertirse en reservorios si permanecen en la parcela. Por ello, cuando exista riesgo fitosanitario, su retirada debe ir acompañada de una gestión adecuada que impida la supervivencia o dispersión del agente. La trituración, incorporación al suelo, valorización o, cuando esté justificado y autorizado, la quema, son alternativas cuya elección dependerá de cada situación. Eliminar correctamente las fuentes de infección o refugio contribuye a romper el ciclo de plagas y enfermedades y a proteger la siguiente campaña
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