La importancia de la sanidad vegetal
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la Comisión Europea (CE) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, como entidad colaboradora en España, lanzan la tercera edición de la campaña #PlantHealth4Life con el fin de sensibilizar a la ciudadanía sobre la importancia de la sanidad vegetal, tanto en términos medioambientales como económicos y sociales. #PlantHealth4Life es una iniciativa transfronteriza que tiene el objetivo de proteger la sanidad de las plantas mediante la participación y colaboración de la ciudadanía, a la que se invita no sólo a reflexionar, sino también a compartir conocimientos e inspirar a los demás para que se unan al esfuerzo colectivo de salvaguardar los ecosistemas y las economías. Las plantas constituyen el 80 % de los alimentos que se consumen y son vitales para la regeneración del aire. Alimentan también al ganado y su salud repercute en los buenos rendimientos agrícolas, lo que tiene consecuencias cruciales en la disponibilidad de alimentos y en su asequibilidad para los consumidores.
No a la comida falsa: por la mención del origen en la etiqueta
¿Sabemos realmente de dónde viene lo que comemos? Con esta pregunta arranca la campaña promovida por ASAJA dentro del marco de una Iniciativa Ciudadana Europea promovida entre otros por ASAJA y Coldiretti, que busca lograr un cambio legislativo real en la Unión Europea: que el etiquetado del origen sea obligatorio en todos los alimentos que entren en el mercado común. ASAJA-Jaén respalda esta propuesta, registrada oficialmente en el sistema de iniciativas ciudadanas de la Comisión Europea, que tiene como objetivo garantizar que los consumidores europeos tengan acceso a una información clara, transparente y veraz sobre el origen de los productos que consumen. Además, se reclama que todos los alimentos, tanto los producidos dentro como fuera de la UE, cumplan los mismos estándares medioambientales, sanitarios y laborales que se exigen a los productores europeos.
Consejos para adoptar la dieta mediterránea
La dieta mediterránea, arraigada en las tradiciones que rodean el mar Mediterráneo, promueve una alimentación saludable a través de alimentos frescos y de temporada, ejercicio moderado y socialización. Esta dieta, como nos recuerdan desde Olive Oil Times, prioriza las verduras, con el aceite de oliva virgen extra como principal fuente de grasa, y ha demostrado reducir el riesgo de enfermedades crónicas, además de ser fácil de seguir para principiantes. El aceite de oliva virgen extra desempeña un papel fundamental en la dieta, contribuyendo a sus beneficios para la salud y siendo recomendado para diversos usos culinarios, lo que lo convierte en un ingrediente clave en la alimentación mediterránea.
Estado de los cultivos y la ganadería del 28 de abril al 4 de mayo
Tras el apagón del pasado lunes 28 de abril, ha habido algunos problemas, es el caso de las explotaciones lecheras, la falta de ordeño, la aparición de problemas en ubres y las pérdidas en la cadena de frío se están valorando, según nos explican desde Información Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía. En las granjas intensivas, la paralización de los sistemas de alimentación, agua y climatización también han supuesto problemas.
Minuto Agrario 09-05-2025
Tras el apagón del pasado lunes 28 de abril, ha habido algunos problemas, es el caso de las explotaciones lecheras, la falta de ordeño, la aparición de problemas en ubres y las pérdidas en la cadena de frío se están valorando, según nos explican desde Información Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía. En las granjas intensivas, la paralización de los sistemas de alimentación, agua y climatización también han supuesto problemas.
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