Ganadería extensiva: carácter ambiental y capacidad para fijar la población
La consejera de Agricultura, Carmen Crespo, ha inaugurado la XI Escuela de Pastores de Andalucía. Crespo ha subrayado la capacidad de la ganadería extensiva para “fijar la población a las zonas rurales” e incidir en las zonas de montaña, que en Andalucía suponen el 15% del territorio. “Además, el pastoreo conducido es fundamental para evitar incendios”, ha añadido, apostando por “volver a las profesiones que se desarrollaban antaño en las zonas forestales y tenerlas así en las mejores condiciones”. En su intervención, Crespo ha rechazado que la ganadería sea una fuente de emisiones y ha resaltado el carácter ambiental de la actividad extensiva al fomentar la existencia de pastos para la alimentación . “Las ayudas agroambientales a la ganadería extensiva refuerzan que es sumidero de CO2”, ha aseverado.
Abierto el plazo para inscribirse en la Escuela de Pastores de Andalucía
La Consejería de Agricultura organiza en 2021, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), la décima edición de la Escuela de Pastores de Andalucía. A causa de las limitaciones establecidas aún por la pandemia de Covid-19, la iniciativa formativa se desarrollará este año íntegramente en el centro granadino del Ifapa “Camino de Purchil” y, por este mismo motivo, se pospondrá a 2022 la propuesta de instalar la sede itinerante de la escuela en el municipio de Los Blázquez (Córdoba). Los interesados en participar en la Escuela de Pastores 2021 pueden trasladar su solicitud a la Consejería de Agricultura por vía telemática o presencial hasta el próximo 9 de mayo, ya que las clases comenzarán a finales de este mismo mes. A través de la página web del Ifapa (https://escueladepastoresdeandalucia.es/es/x-escuela2021), el Gobierno andaluz pone a disposición de los andaluces, tanto información de utilidad relativa a esta actividad como el formulario de inscripción a la misma.
La Junta abre el plazo de presentación de candidaturas para acoger la X edición de la Escuela de Pastores
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha abierto hoy el plazo de presentación de candidaturas para albergar la sede de la décima edición de la Escuela de Pastores de Andalucía en 2020, una iniciativa que tiene por objetivo formar a personas que quieran desarrollar su futuro profesional en el ámbito de la ganadería extensiva y facilitar el relevo generacional en el campo andaluz. Cualquier organismo, asociación o entidad andaluza relacionada con el sector de la ganadería extensiva podrá presentar su solicitud hasta el 25 de enero del próximo año.
Comienzan las clases teóricas de la séptima edición de la Escuela de Pastores de la Junta, centrada en la trashumancia
La séptima edición de la Escuela de Pastores de Andalucía, centrada en la comarca jiennense de Santiago de la Espada-Pontones, la trashumancia y la oveja de raza segureña, ha iniciado sus primeras clases teóricas en el centro Ifapa de Camino de Purchil (Granada), donde, hasta mitad de mayo, se desarrollarán los primeros cinco módulos. En concreto, la materia que se va a abordar en este periodo girará en torno a los conceptos de pastor, ganadería y pastoreo; el manejo de las reproducción, lactación, cría y recría; instalaciones y manejo de ganado; sanidad e higiene del ganado y relaciones empresariales y prevención de riesgos laborales.
Más de 30 jienenses optan a la escuela de pastores, cerca del 70% de las solicitudes
Más de medio centenar de personas ha solicitado una de las 20 plazas disponibles en la séptima edición de la Escuela de Pastores de Andalucía, que organiza la Junta de Andalucía y que en esta ocasión se desarrollará en Santiago-Pontones (Jaén). Esta acción formativa, que en 2017 se centra en la tradición trashumante, tiene como objetivo principal el fomento del necesario relevo generacional en el campo. Asimismo, también contribuye a dignificar y mejorar el reconocimiento social del pastoreo, a mantener la razas autóctonas en peligro de extinción y a conservar los espacios naturales, ya que la ganadería extensiva realiza una importante labor en el mantenimiento del paisaje y de las áreas cortafuegos, ayudando a prevenir incendios.
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