Tablas salariales 2017-2018
El pasado 20 de noviembre se procedió a la firma de la revisión del convenio del campo y se fijaron las tablas salariales para la presente campaña de aceituna, vigentes desde el 1 de octubre de 2017 hasta el 30 de septiembre de 2018.
Para la campaña actual se han subido los jornales un 1,4%, que era el máximo establecido en el caso de que el IPC diera un resultado superior a esta cifra, como ha sido el caso de este año (el IPC de referencia es de septiembre de 2015 a septiembre de 2016, que tiene un valor del 1,7%). Dicha subida supone una media de 70 céntimos de euros por jornal, según la categoría. Así, un vareador en recolección de aceituna cobrará 51,77 euros por jornal. El jornal será de 54,10 euros en caso de utilizar vara mecánica. En el caso de tractoristas, el salario será de 54,86 euros al día.
¿Cuándo es el mejor momento para recoger la aceituna?
Ante la cercanía del inicio de la recolección de la actual campaña, la Red Andaluza de Alerta e Inspección Fitosanitaria (RAIF) aconseja que se estime cual es el momento más idóneo de realizarla. Para ello, hay que valorar el estado de maduración de los frutos.
Para ver el grado de maduración, RAIF aconseja efectuar un muestreo cogiendo frutos al azar a lo largo de la parcela, alcanzando una cantidad que sea lo suficientemente representativa. Una vez reunidos los frutos recolectados, se mezclan y seleccionamos al azar 100 frutos, los cuales, se van a agrupar atendiendo a la siguiente escala:
¿Cómo va la recogida de aceituna por las diferentes provincias andaluzas?
La campaña de aceituna para aceite de oliva se encuentra a pleno rendimiento por las condiciones climáticas que se han producido de tiempo seco y soleado, que facilita la recogida de la cosecha, según el boletín informativo realizado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, consultado por Europa Press.
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