La Agencia de Información y Control Alimentarios ha publicado los datos correspondientes al aceite de oliva en el octavo mes de la campaña de comercialización. Entre otros datos, destaca que la producción comunicada en el mes de mayo es de 500,37 toneladas, lo que supone un total acumulado de 662.411,85 en los ocho primeros meses de campaña. En lo que respecta a las salidas de aceite al mercado, se situarían en esta ocasión en el entorno de las 94.850 toneladas –en las que se incluyen unas importaciones estimadas de 12.000-, lo que supone un total acumulado en la campaña de 731.220. “Se mantiene el nivel de salidas de los meses anteriores, inclusive algo más, por lo tanto insistimos en que posiblemente a final de campaña el enlace será muy corto y esperamos estabilidad en los precios como mínimo”, ha explicado el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero.
Reparto de existencias
Las existencias en almazaras se sitúan en 263.509,78 toneladas, 77.979,55 menos que en el mes de abril, según los datos facilitados este mes por el MAPA. Las existencias en envasadoras son de 255.288,44 toneladas, 3.520 menos que el mes anterior; las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en las 7.820 toneladas, 750 menos que en el mes de abril, y las existencias totales a final del mes de mayo son de 526.620 toneladas, 82.350 menos que en el mes abril.
