Aumentan las exportaciones de aceite de oliva en volumen y se reducen en valor
Las exportaciones de aceite de oliva virgen se han incrementado un 53% en volumen y se han reducido un 4% en valor, respecto a la campaña precedente, en los once primeros meses, según explican desde el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía. La tendencia mensual de las exportaciones al mercado europeo es diferente a la pasada campaña. El virgen representa el 65% (en volumen) y el 84% (en valor) de las exportaciones de aceite de oliva en los once meses de campaña.
Cambia la normativa sobre el uso del logo «raza autóctona»
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha introducido modificaciones en la norma que regula el uso del logotipo “raza autóctona” con la finalidad adaptarla a las necesidades actuales del sector ganadero y potenciar la utilización de este distintivo. De esta forma se contribuye a la sostenibilidad del sistema agroalimentario español y a la conservación de los recursos genéticos animales autóctonos. El real decreto con estas las modificaciones, aprobado en el Consejo de Ministros del pasado 21 de octubre y publicado en el Boletín Oficial del Estado el sábado 1 de noviembre, revisa diversos aspectos técicos y administrativos para facilitar el uso del logotipo por parte de los operadores, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de la normativa de zootecnia nacional y comunitaria vigente, aplicable a los animales reproductores de raza pura, porcinos reproductores híbridos y su material reproductivo. El logotipo “raza autóctona” identifica productos procedentes de animales de es a razas autóctonas españolas, en su mayoría criadas en sistemas productivos extensivos, integradas en ecosistemas como la dehesa o la montaña, y que contribuyen de forma decisiva a la preservación del paisaje, la biodiversidad y la fijación de población en el medio rural.
Ligero descenso en el precio del aceite y en las salidas
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 27 de octubre al 2 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra de la campaña actual fue de 4,87 euros/tonelada y el lampante a 3,19. Con respecto a las operaciones, se registraron 14, con la salida de 487 toneladas
Minuto Agrario 03-11-2025
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 27 de octubre al 2 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra de la campaña actual fue de 4,87 euros/tonelada y el lampante a 3,19. Con respecto a las operaciones, se registraron 14, con la salida de 487 toneladas
Una almazara para producir aceite en el corazón de Expo Sagris
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español abre en EXPO SAGRIS una ventana a la cultura de los Aceites de Oliva de España. Para ello la Organización ofrece la oportunidad de asistir en directo a la obtención del aceite de oliva virgen extra, en una almazara ubicada en el stand de Aceites de Oliva de España. El público tendrá la oportunidad de probar un AOVE recién “exprimido”, 100% zumo de aceituna de la mejor calidad.
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