El huevo: un alimento único y funcional
El huevo se consolida como un alimento funcional singular en todos los segmentos poblacionales, donde los consumidores están dispuestos a abonar hasta un 30 % adicional por productos de alta calidad, en un contexto donde el 82 % de las decisiones de compra son influenciadas por el contenido digital. Así lo evidencia un estudio realizado por la agencia de marketing Digital Addiction para la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo), presentado este miércoles como anticipo al Día Mundial del Huevo (segundo viernes de octubre). En este sentido, Pablo Catalá, presidente del Instituto de Estudios del Huevo, señaló que el huevo constituye un alimento singular que suministra nutrientes esenciales de manera accesible y sencilla, además de ser versátil y desempeñar un papel fundamental en la nutrición de numerosas familias.
Convocatoria abierta para los Premios Chaleco Agricultor 2025
Continúa abierta la convocatoria de los Premios Chaleco Agricultor 2025, organizados en el marco de Expo Agritech Málaga. Unos galardones que buscan reconocer a los agricultores más innovadores, sostenibles y tecnológicos de cada provincia, otorgando prestigio y visibilidad a nivel nacional.
Disponibles las primeras dosis de vacuna frente a la DNC en Cataluña
Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya disponen ya de las primeras dosis de vacuna para hacer frente al brote de Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) detectado en explotaciones de vacuno en la provincia de Girona. Tan pronto se tuvo constancia de la presencia de la enfermedad, el pasado 3 de octubre, desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) se iniciaron los trámites con la Comisión Europea y otros SVO de otros países de la Unión Europea para disponer de la vacuna en el menor tiempo posible. Fruto de este trabajo se han recibido ya 15.000 dosis de vacuna procedentes del banco de vacunas del Ministerio de Agricultura y Seguridad Alimentaria de Francia, y en breve se recibirán además otras 82.500 dosis desde el Banco de Vacunas Europeo.
Andalucía, una gran potencia exportadora en Alemania
Andalucía TRADE ha organizado la participación de 46 empresas andaluzas en la 38º edición de la feria bienal Anuga que se celebra del 4 al 8 de octubre, en el recinto ferial Koelnmesse de la ciudad de Colonia (Alemania). La muestra germana está considerada, junto a Sial París (ambas bienales), la primera cita mundial de la industria de los alimentos y bebidas, un sector que encuentra en Europa su principal mercado de destino, con 8.248 millones de euros exportados por Andalucía, el 80% del total, en los primeros siete meses de 2025. De esta manera, según indican en una nota de prensa, la agencia impulsa el crecimiento de un sector estratégico para Andalucía toda vez que las exportaciones agroalimentarias han alcanzado, de enero a julio, un nuevo récord histórico con 10.346 millones de euros, un 2,8% más que en el mismo periodo del año anterior que la sitúa como primera comunidad exportadora de España con el 22% del total nacional, por encima de Cataluña, con el 21,3% y de la Comunidad Valenciana, con el 13,1% de total.
Información importante sobre las ayudas a la primera instalación
Desde ASAJA-Jaén recordamos que el próximo jueves día 16 de octubre inclusive, expira el plazo de presentación de documentación, alegaciones y/o aceptación expresa de los expedientes de ayuda a la primera instalación de jóvenes agricultores de la última convocatoria de éstas ayudas 2.024/2.025 cuya propuesta provisional de resolución se publicó el pasado 1/10/2025 en la Web de la Consejería de Agricultura.
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