La reserva hídrica española está al 59,3% de su capacidad total, mientras que en la CHG se sitúa en el 45,4%. Los embalses almacenan actualmente 33.235 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, disminuyendo en la última semana en 825 hm³ (el 1,5% de la capacidad total actual de los embalses).
Andalucía lidera las exportaciones agroalimentarias de España
Andalucía lidera las exportaciones agroalimentarias a nivel nacional en los seis primeros meses de 2025 tras alcanzar, con casi 9.250 millones de euros, su mejor registro desde que se tienen datos homologables (1995), lo que supone un crecimiento interanual del 3,1 por ciento y mantener el liderazgo que ya obtuvo en ventas el pasado año, con un récord de 15.700 millones de euros. Unos datos que son resultado del “esfuerzo que, durante años, ha desarrollado un tejido agroindustrial muy estructurado gracias, en buena parte, al apoyo de los fondos de la PAC”. Así lo ha avanzado el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, durante el acto de inauguración del XV Congreso de Economía Agroalimentaria, una cita a nivel nacional que celebra de manera bienal la Asociación Española de Economía Agroalimentaria (AEEA) y que este año acoge la Universidad de Granada.
La reserva hídrica en la CHG, al 45,4% de su capacidad
Minuto Agrario 03-09-2025
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La reserva hídrica española está al 59,3% de su capacidad total, mientras que en la CHG se sitúa en el 45,4%. Los embalses almacenan actualmente 33.235 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, disminuyendo en la última semana en 825 hm³ (el 1,5% de la capacidad total actual de los embalses).
España consolida su liderazgo porcino en 2024
Según el informe “El sector de la carne de cerdo en cifras 2024” del MAPA, España recuperó en 2024 la senda de crecimiento tras dos años de descensos. Se sacrificaron 53,9 millones de animales y se produjeron ≈4,9 millones de toneladas, lo que mantiene a España como primero en la UE y tercer productor mundial. La producción aumentó un +1,8% en toneladas y un +1,5% en número de cabezas respecto a 2023. En la UE, España concentra el 24,1% de la producción comunitaria. El censo porcino mostró un ascenso del 2,2% en 2024, con evoluciones desiguales por categorías y crecimientos destacados en Murcia (+32%), Andalucía (+4,2%), Extremadura (+3,6%), Castilla y León (+3,3%) y Aragón (+3%). En paralelo, prosigue la reestructuración del tejido productivo: el número total de granjas cayó un -2,5%, con mayores descensos en explotaciones pequeñas, mientras crecieron las de mayor tamaño (grupo II, +1,0%).
El aceite de acebuchina disminuye el daño ocular producido por la hipertensión arterial
Un equipo de investigación de la Universidad de Sevilla y el Karolinska Institutet de Suecia ha descubierto que el aceite de acebuchina, fruto del olivo silvestre, protege la retina de los daños provocados por la hipertensión arterial. Este hallazgo, derivado de estudios celulares y animales, revela los mecanismos moleculares en los que ejerce una acción antioxidante, antiinflamatoria y antifibrótica, es decir, que reduce la formación de cicatrices. Así, se abren nuevas vías terapéuticas para enfermedades oculares, como el glaucoma, la degeneración macular asociada a la edad o algunas retinopatías. La acebuchina es el fruto del acebuche, una variedad silvestre del olivo que crece de forma natural en regiones mediterráneas. Los expertos confirman en el artículo ‘Unveiling protective mechanisms of wild olive (acebuche) oil in retinal pigment epithelial cells with hypertensive phenotype’, publicado en la revista The Journal of Physiology, que el aceite que produce ayuda a reducir el daño causado por la acumulación de sustancias dañinas, como los llamados radicales libres, mejora la circulación de la retina y disminuye la inflamación. Además, evita la fibrosis, un proceso por el que se forman cicatrices internas que pueden afectar a la visión.
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