Andalucía cierra la campaña con una producción de 950.000 toneladas de aceite de oliva, el 76% del total nacional
La producción de aceite de oliva en Andalucía para 2017-2018 se sitúa en las 952.433 toneladas, según la información aportada por las almazaras a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) correspondiente a final de campaña, lo que supone el 76% del total nacional. Esta estimación incrementa en solo un 7,6% el primer aforo presentado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en el mes de octubre, con lo que se confirma la utilidad de esta herramienta para el sector, tal y como explica la propia consejería en un comunicado.
Según estos datos, la provincia de Jaén ha producido en este periodo 389.220 toneladas de aceite de oliva, el 40,9% del total andaluz; seguida de Córdoba con 252.886 toneladas (26,6%); Sevilla, con 107.248 toneladas (11,3%), y Granada con 90.651 toneladas (9,5%). Estas cuatro provincias han concentrado el 90% de la producción oleícola de Andalucía. La relación se completa con Málaga (75.500 toneladas), Almería (18.158), Cádiz (10.511) y Huelva (8.259).
La campaña de aceite de oliva aumentará un 14% en el mundo y disminuirá un 15% en España
El Consejo Oleícola Internacional, en su última reunión de finales de noviembre, calcula que la campaña de aceite de oliva 2017-2018 será superior a la anterior en un +14% y que la cifra de la
producción mundial rondará los 2.894.000 de toneladas, según los últimos datos enviados por los países. Los países miembros del COI alcanzarán una producción total de 2.717.000t de las cuales los países productores europeos totalizan 1.805.000t, aumentando en su conjunto +3% respecto a la campaña anterior.
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