El aceite retrasa el deterioro cognitivo al envejecer
La dieta mediterránea, con consumo de aceite de oliva virgen y frutos secos, retrasa el deterioro cognitivo de las personas asociado al envejecimiento, según un estudio llevado a cabo por el Hospital Clínic y cuyos resultados publica la revista “JAMA Internal Medicine”.
Los japoneses valoran las cualidades saludables del aceite de oliva por encima de cualquier otra
Las mayores posibilidades de éxito del aceite de oliva, a medio y largo plazo en Japón, pasan por reafirmar su potencial saludable en directa competencia con otros aceites y productos alimentarios beneficiosos para la salud, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones publicado por Mercacei en el siguiente artículo.Médicos de todo el mundo conocerán y difundirán las bondades del aceite de oliva parfa la
El presidente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español y presidente de ASAJA Nacional, Pedro Barato, y el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, han suscrito hoy en Jaén un convenio de colaboración que permitirá la puesta en marcha de una serie de encuentros con profesionales de la medicina de todo el mundo en los que trasladarles las últimas evidencias sobre las bondades saludables del consumo de los aceites de oliva, muy especialmente del virgen extra. Una colaboración que incluye la organización y financiación de unos encuentros que tendrán como gran protagonista al Estudio PREDIMED, el ensayo clínico más influyente de los que han analizado la relación que existe entre la alimentación y la salud. En concreto, ha permitido cuantificar los efectos que el consumo de una Dieta Mediterránea, suplementada con aceite de oliva virgen extra, tiene para la reducción de los riesgos de padecer un infarto, ictus o desarrollar diabetes, entre otras dolencias típicas de las sociedades desarrolladas.
I Congreso sobre aove y salud en Jaén
En un espacio de reunión donde se juntarán e interaccionarán prestigiosos científicos, médicos, asociaciones e instituciones que, a nivel internacional,Jaén acoge este jueves, 2 de junio el I Congreso Nacional de Aceite de Oliva Virgen Extra y Salud, cuyo objetivo es mostrar al consumidor los beneficios que conlleva el consumo de aceite de cosecha temprana, tal y como informa Oleo Revista en el siguiente artículo.
La Diputación promocionará los beneficios del aceite para la salud en ocho países
La Diputación de Jaén va a desarrollar una campaña de promoción del aceite de oliva en ocho países para incidir en los beneficios que tiene para salud, además de las amplias posibilidades culinarias que posee.
Así lo indicó esta semana el presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, durante su intervención en los desayunos informativos organizados por Europa Press Andalucía y la Fundación Cajasol en colaboración con Atlantic Copper, donde ha destacado la necesidad de “seguir en la promoción que permita la búsqueda nuevos cocinas, paladares”.
DESCARGA ASAJA EN TU MÓVIL
