Los aceites de Sierra Mágina, en el Salón Gourmets
Desde la DOP Sierra Mágina han preparado una presencia destacada en el Salón Gourmets para mostrar la calidad y singularidad de su AOVE de alta montaña. Podrá encontrar a la Denominación de Origen en el Pabellón 5, donde contarán con dos puntos de encuentro diferenciados:
ASAJA-Jaén advierte a los agricultores y ganaderos tras la nueva información sobre las ayudas del Gobierno por las borrascas
Desde ASAJA-Jaén acabamos de recibir el primer listado de preguntas y respuestas por parte del Ministerio de Agricultura sobre las ayudas por las borrascas. Un documento en el que queda muy claro que esta declaración responsable en la solicitud de estas ayudas conlleva una responsabilidad acerca de los daños que se han sufrido. “Lo deja muy claro el Ministerio en las respuestas a las consultas que les hemos realizado desde la organización agraria. De hecho, lo que viene a decir es que la declaración responsable solo se debe de realizar si efectivamente se han sufrido daños, y si además la valoración de esos daños es superior a la ayuda que se va a conceder”, explica Francisco Martínez, responsable de los Servicios Jurídicos de ASAJA-Jaén. Incluso, apunta, se responde a una pregunta sobre si esos daños son inferiores a los 5.000 euros de ayuda mínima que se ha establecido por parte del Ministerio: “En ese caso no se debería de pedir la ayuda”.
Recomendaciones para el manejo adecuado de los restos de poda en el olivar y la prevención del barrenillo
A medida que van finalizando las tareas de recolección en el cultivo del olivar, comienzan una serie de labores de gran importancia al inicio de una nueva campaña, entre ellas la poda. En este contexto, conviene recordar la necesidad de realizar una correcta gestión de los restos del material vegetal, que ha sido retirado del cultivo y que permanece esparcido por el suelo de la parcela, para evitar la proliferación de plagas como el barrenillo (Phloeotribus scarabaeoides), que se dirige principalmente a ramas con un diámetro de entre 5 y 10 cm para realizar la puesta. Este insecto pasa el invierno en estado adulto, resguardado en galerías que excava en la unión de hojas y pequeñas ramas. Con la llegada de la estabilidad atmosférica al final del invierno, que suele coincidir con las labores de poda, los adultos salen de sus refugios y se dirigen a maderas con bajo movimiento de savia, como las procedentes de la poda o las de árboles decrépitos afectados por patógenos que han reducido su vitalidad. Una vez instalados en ellas, se produce el apareamiento y tanto el macho como la hembra excavan galerías donde depositan las puestas. El ciclo biológico continúa y, en el mes de mayo, aparecen los nuevos adultos, que abandonan estas galerías y se dirigen a los olivos cercanos. Allí realizan galerías nutricias, localizadas en la unión de hojas y frutos con pequeñas ramas, lo que provoca la pérdida directa de producción debido a la caída de frutos y a la rotura de la parte final de los brotes, reduciendo así la producción de la campaña siguiente.
Minuto Agrario 10-04-2026
A medida que van finalizando las tareas de recolección en el cultivo del olivar, comienzan una serie de labores de gran importancia al inicio de una nueva campaña, entre ellas la poda. En este contexto, conviene recordar la necesidad de realizar una correcta gestión de los restos del material vegetal, que ha sido retirado del cultivo y que permanece esparcido por el suelo de la parcela, para evitar la proliferación de plagas como el barrenillo (Phloeotribus scarabaeoides), que se dirige principalmente a ramas con un diámetro de entre 5 y 10 cm para realizar la puesta. Este insecto pasa el invierno en estado adulto, resguardado en galerías que excava en la unión de hojas y pequeñas ramas. Con la llegada de la estabilidad atmosférica al final del invierno, que suele coincidir con las labores de poda, los adultos salen de sus refugios y se dirigen a maderas con bajo movimiento de savia, como las procedentes de la poda o las de árboles decrépitos afectados por patógenos que han reducido su vitalidad. Una vez instalados en ellas, se produce el apareamiento y tanto el macho como la hembra excavan galerías donde depositan las puestas. El ciclo biológico continúa y, en el mes de mayo, aparecen los nuevos adultos, que abandonan estas galerías y se dirigen a los olivos cercanos. Allí realizan galerías nutricias, localizadas en la unión de hojas y frutos con pequeñas ramas, lo que provoca la pérdida directa de producción debido a la caída de frutos y a la rotura de la parte final de los brotes, reduciendo así la producción de la campaña siguiente.
«La industria impone y no negocia»
ASAJA ha trasladado su profunda preocupación tras la reunión de la Sectorial de Vacuno de Leche celebrada en el Ministerio de Agricultura, donde ha constatado una sensación generalizada de abandono por parte de la Administración ante la grave situación que atraviesan los productores. La organización agraria denuncia que el Ministerio “se pone de perfil” en un momento crítico, mientras la industria láctea mantiene una posición de fuerza que impide cualquier negociación real. ASAJA advierte de que las nuevas propuestas de contratos incluyen bajadas de precios de entre 8 y 9 céntimos por litro, muy por encima de lo que el sector consideraba asumible.
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