Minuto Agrario 12-01-2026
El ácido oleanólico muestra potencial terapéutico en Alzheimer
Un equipo de investigadores españoles del Instituto de la Grasa-CSIC, de la Universidad de Granada y del Instituto de Investigación Biosanitaria de Granada, han publicado un estudio que analiza el potencial terapéutico del ácido oleanólico, un compuesto triterpénico presente de forma natural en el olivo y en el aceite de oliva, frente a los principales mecanismos patológicos de la enfermedad de Alzheimer, tal y como recoge la OleoRevista. El trabajo ha sido publicado en la revista científica internacional Applied Sciences (MDPI) bajo el título: “Oleanolic Acid and Alzheimer’s Disease: Mechanistic Hypothesis of Therapeutic Potential”. El objetivo principal del estudio ha sido revisar y analizar la evidencia científica existente sobre los efectos del ácido oleanólico y sus derivados en los procesos biológicos implicados en la enfermedad de Alzheimer, una patología neurodegenerativa compleja para la que actualmente no existe un tratamiento curativo.
Control de enfermedades de la madera de la vid en el momento de la poda
Con la parada vegetativa del cultivo avanzan las labores de poda y, con ello, uno de los momentos más críticos para las denominadas enfermedades de la madera de la vid, según nos recuerdan desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF). Los hongos patógenos causantes de este conjunto de patologías se encuentran en plantas enfermas o muertas y en restos de poda, aunque también pueden sobrevivir en el suelo y en otros cultivos leñosos. Se dispersan preferentemente por vía aérea (viento, lluvia, artrópodos y herramientas de poda) y penetran a través de las heridas de poda, que constituyen la principal vía de entrada de las esporas. Las horas posteriores a la poda son las más susceptibles a la infección. Sin embargo, algunos hongos del suelo infectan a las plantas a través de las raíces.
La Dieta Mediterránea, aliada para la salud cardiovascular
Hacer más ejercicio, llevar una dieta equilibrada, dejar de fumar y controlar el peso y la presión arterial son hábitos que protegen el corazón y son cruciales incluso después de un diagnóstico de cáncer. Así se desprende de un estudio realizado en el marco del Proyecto UMBERTO, dirigido por la Plataforma Conjunta de la Fundación Umberto Veronesi ETS-Unidad de Investigación en Epidemiología y Prevención del IRCCS Neuromed en Pozzilli (Isla de Sicilia), en colaboración con la Universidad LUM «Giuseppe Degennaro» de Casamassima (Basilea), que recoge Mercacei. Publicada en el European Heart Journal, órgano oficial de la Sociedad Europea de Cardiología, la investigación se basa en datos del Estudio Moli-sani, uno de los mayores estudios poblacionales a nivel internacional, coordinado por la Unidad de Epidemiología y Prevención del IRCCS Neuromed en Pozzilli.
Información importante para regantes de la cuenca del Guadalquivir
Desde el departamento jurídico de ASAJA-Jaén nos recuerdan que, según la Orden TED/1191/2024 y la carta informativa que les remitió la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir a principios de 2025, los regantes deberán remitir las lecturas trimestralmente por medio de la Intranet del Organismo (MARZO-JUNIO-SEPTIEMBRE-DICIEMBRE). No obstante, aún estás a tiempo de enviar la lectura del contador referida al 31 de diciembre de 2025 y asimismo, remitir la correspondiente al mes de enero de 2026 (Exigida por la Orden anteriormente citada).
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