El Italia se aprendió a producir aceite de oliva mucho antes de la expansión del Imperio romano
El aceite de oliva fue uno de los pilares económicos, culturales y simbólicos del mundo romano, hasta el punto de convertirse en un verdadero “oro líquido” de la Antigüedad. Su producción y consumo articularon prácticas agrícolas, redes comerciales y paisajes humanizados durante milenios en la península itálica. Frente a la tradicional primacía concedida a Hispania, el norte de África o el Mediterráneo oriental, la arqueología reciente ha comenzado a reevaluar el papel de Italia como territorio de cultivo, experimentación técnica y producción oleícola desde la prehistoria hasta época romana, según este artículo de Muy Interesante.
Reglamentos específicos de Producción Integrada para cada cultivo en Andalucía
Desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) nos recuerdan la normativa que regula la Producción Integrada en Andalucía, así como los reglamentos específicos para cada cultivo en la Comunidad Autónoma.
Dieta mediterránea y corazón
Una extensa investigación a lo largo de los años ha seguido identificando la dieta mediterránea como una de las mejores para el corazón. ¿Por qué? Ayuda a reducir la inflamación crónica en el organismo, explica Janet McCann, dietista-nutricionista certificada del Sistema de Salud de Mayo Clinic en Eau Claire, Wisconsin, en este artículo. «No toda la inflamación es mala, pero una vez que se vuelve crónica, puede llevar a enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, demencia y cáncer», dice McCann. «Uno de los principales factores de riesgo de la inflamación crónica es una dieta rica en grasas y azúcares.» La dieta mediterránea es lo contrario de eso, añade. «Y lo mejor de todo es que comer de manera saludable siguiendo la dieta mediterránea se siente más como comer y vivir bien. Básicamente, es un modelo de plan alimentario para una buena salud.»
Publicadas las bases reguladoras de la próxima convocatoria de las ayudas forestales
El pasado 15 de diciembre se publicaron en BOJA las bases reguladoras de las ayudas forestales. Se podrán solicitar durante el primer trimestre del 2026, en cuanto sea publicada la pertinente convocatoria. Con estas bases, se conocen ya los requisitos a cumplir, las acciones subvencionables, etc. Se convocarán dos líneas de ayuda, una de ellas (Capítulo I), relativo a Inversiones forestales no productivas destinadas a la prevención de daños por incendios. Los gastos subvencionables dentro de este capítulo serán los trabajos para la prevención de incendios forestales consistentes en el desbroce manual y/o mecanizado para la conservación de áreas cortafuegos, líneas cortafuegos y fajas auxiliares. Por otra parte, en el capítulo II, se recogen las acciones subvencionables dentro de las Inversiones forestales no productivas en actuaciones selvícolas con objetivos ambientales.
La UE propone aprobar sustancias activas fitosanitarias por tiempo indefinido
El paquete de simplificación Omnibus sobre alimentos y piensos aprobado por la Comisión Europea, además de acelerar la entrada de productos de control biológico, aspira a transformar el proceso de aprobación de sustancias activas fitosanitarias en la Unión Europea, al establecer autorizaciones por tiempo indefinido como norma general, frente al actual sistema de renovaciones obligatorias cada diez años. Según nos recuerdan desde Phytoma, la reforma, que modifica el Reglamento (CE) Nº 1107/2009, sustituye el actual modelo de aprobaciones limitadas a diez años por un sistema de duración indefinida para la mayoría de sustancias activas. Solo mantendrán periodos limitados las sustancias candidatas a sustitución, las aprobadas bajo condiciones especiales y aquellos casos en que la evaluación de riesgo determine necesario un límite temporal.
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