La dieta mediterránea podría proteger la salud dental
La dieta mediterránea podría ayudarle en el dentista, según un estudio reciente. Las personas que siguen una dieta mediterránea parecen más propensas a tener una mejor salud de las encías, reportaron los investigadores en la edición del 15 de septiembre de la revista Journal of Periodontology, tal y como recoge Infobae. Por otro lado, las personas que comían carne roja y golosinas azucaradas tendían a tener una enfermedad de las encías más grave y unos niveles más altos de inflamación, encontraron los investigadores. «Nuestros hallazgos sugieren que una dieta equilibrada de tipo mediterráneo podría reducir potencialmente la enfermedad de las encías y la inflamación sistémica», señaló en un comunicado de prensa el investigador principal, Giuseppe Mainas, investigador postdoctoral del Colegio del Rey de Londres. Para el estudio, los investigadores analizaron datos de 195 pacientes que participaron en el estudio del Biobanco Oral, Dental y Craneofacial del King’s College de Londres.
La reserva hídrica en la CHG está al 43% de su capacidad total
La reserva hídrica española está al 55,9 % de su capacidad total, mientras que en la CHG se sitúa al 43%. Los embalses almacenan actualmente 31.314 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, disminuyendo en la última semana en 710 hm³ (el 1,3 % de la capacidad total actual de los embalses).
Minuto Agrario 24-09-2025
La reserva hídrica española está al 55,9 % de su capacidad total, mientras que en la CHG se sitúa al 43%. Los embalses almacenan actualmente 31.314 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, disminuyendo en la última semana en 710 hm³ (el 1,3 % de la capacidad total actual de los embalses).
Andalucía mantiene la suspensión de la recogida nocturna en olivares superintensivos
La Consejería de Sostenibilidad y Medio Ambiente ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía la resolución por la que se mantiene, durante la campaña 2025/26, la suspensión de la recolección nocturna de aceituna en olivares superintensivos mediante cosechadoras cabalgantes, entre la puesta y la salida del sol, tal y como recoge Mercacei. La medida, en vigor desde hace varias campañas, tiene como finalidad «salvaguardar a las aves que utilizan los olivares como lugar de descanso y refugio durante la noche», según ha informado el Gobierno andaluz. Según ha precisado la Consejería, Andalucía, por su posición estratégica en el suroeste de Europa y en el paso hacia África, es un territorio clave para millones de aves migratorias que cruzan el Estrecho de Gibraltar cada otoño. Muchas otras especies permanecen en la región para invernar en las zonas templadas de la cuenca mediterránea. Para todas ellas, según ha precisado la Junta, los olivares representan uno de los principales espacios arbolados disponibles en extensas áreas agrícolas, y son utilizados no sólo como fuente de alimento, sino también como dormideros donde las aves pasan la noche. Los estudios desarrollados por el IFAPA, en colaboración con la Agencia de Medio Ambiente y Agua (AMAYA) y la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera (AGAPA), confirmaron la importancia de este tipo de explotaciones como hábitat para la avifauna.Investigan el potencial del digestato para restaurar los suelos del olivar
La Universidad de Jaén y la empresa Naturmet firman un contrato de colaboración para investigar el potencial del digestato como elemento de restauración del carbono orgánico en los suelos de olivar típicamente deficitarios en materia orgánica. El digestato es un subproducto que se genera en el proceso de digestión anaerobia en una planta de biometano. La empresa Naturmet tiene precisamente como objeto social la producción de biometano y promueve la instalación de varias plantas de biometano (gas natural) en Andalucía. La colaboración consistirá en la valorización del digestato como enmienda orgánica para el suelo del olivar, lo que constituiría una solución sostenible y de economía circular al proceso de generación de biometano en la región. En este sentido, esta investigación plantea la evaluación de la viabilidad del digestato para la germinación, emergencia y crecimiento temprano de las especies vegetales y para el potencial de regeneración del suelo mediante enmienda orgánica. Para ello se ensayarán diferentes especies anuales siguiendo los estándares descritos en las normas ISO 11269-1 e ISO 11269-2. Dicha investigación será realizada en las instalaciones de la Unidad de Biología vegetal y Ambiental del Centro de Instrumentación Científico Técnica (CICT) de la Universidad de Jaén. De manera adicional se ensayará este sustrato en dos variedades de olivo, picual y arbequina. En este caso la variable respuesta será el crecimiento vegetal y desarrollo de las raíces (biomasa, longitud, etc.). En ambos casos, la viabilidad del sustrato se valorará en fase sólida y líquida y se cuantificará el total de polifenoles de ambas fases para todas las muestras. El estudio tiene una duración de seis meses.
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