La reserva hídrica española está al 77,5% de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 43.407 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, aumenta en la última semana en 173 hectómetros cúbicos (el 0,3% de la capacidad total actual de los embalses).
La CHG está a un 61,1% de su capacidad total
Minuto Agrario 21-05-2025
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La reserva hídrica española está al 77,5% de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 43.407 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, aumenta en la última semana en 173 hectómetros cúbicos (el 0,3% de la capacidad total actual de los embalses).
Desarrollan un bioplástico con celulosa y cera de abejas para elaborar envases alimentarios degradables
Un equipo de investigación liderado por el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea ‘La Mayora’ (IHSM, UMA-CSIC) en Málaga ha desarrollado un bioplástico a partir de celulosa y cera de abejas. Por sus propiedades de barrera frente a la oxidación, la humedad o la pérdida de frescura, podría emplearse para conservar frutas y verduras listas para consumir, frutos secos o deshidratados que pueden enranciarse o productos de panadería crujientes como panes y picos. Los expertos obtuvieron este material mezclando celulosa, la fibra vegetal que aporta rigidez a las plantas, con glicerol, un líquido incoloro y viscoso que se obtiene a partir de aceites vegetales y que se utiliza como plastificante porque aporta flexibilidad. Como novedad, se sumó a esta matriz cera de abejas en distintas proporciones hasta conseguir unas láminas delgadas, transparentes y biodegradables. En laboratorio, el compuesto resultante actuó de forma similar al polietileno, el plástico más común, derivado del petróleo, que se usa ampliamente en envases, bolsas o botellas. “Se mejoraron las propiedades más importantes para conservar alimentos, como la resistencia al agua, a grasas y a la transmisión de oxígeno. Este bioplástico se parece más al polietileno que a la celulosa de partida”, explica a la Fundación Descubre la investigadora del IHSM ‘La Mayora’ Susana Guzmán, responsable del estudio. Los resultados aportan nuevos datos sobre el potencial que puede alcanzar la celulosa si se combina con otros compuestos naturales de la manera adecuada, abriendo el camino hacia soluciones de envasado alimentario más sostenibles.
Información de interés sobre el algodoncillo del olivo
La página web de la Consejería de Agricultura ha publicado un tríptico sobre el algodoncillo del olivo (Euphyllura olivina) en el que se recoge información de interés sobre esta plaga destinada a los agricultores y técnicos agrícolas, así como al público en general, tras los importantes daños que se están registrando en diferentes zonas.
La producción de vino alcanzará los 36,8 millones de hectolitros
Los últimos datos de avance de la campaña 2024-2025 apuntan a que la producción de vino y mosto alcanzará los 36,8 millones de hectolitros, lo que supondría un incremento del 15 % con respecto a la anterior, aunque se situaría un 6 % por debajo de la media de los últimos cinco años. Los datos, facilitados por la directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Elena Busutil, en una reunión con las organizaciones representativas del sector, indican una mayor participación del mosto en los parámetros de producción y de existencias. Las disponibilidades de vino son las menores de los seis últimos años, lo que unido a un ligero repunte del consumo de vino tinto, propicia una estabilidad de los precios en niveles similares a los de la anterior campaña.
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