Abierto el plazo para participar en el Premio Joven Agricultor
Asaja abre el plazo para presentar candidaturas al XII Premio Joven Agricultor hasta el próximo 15 de septiembre. Pueden participar agricultores y ganaderos menores de 40 años con proyectos innovadores. El campo español tiene futuro, y tiene nombres y apellidos.
¡Ya está en la calle la revista 510!
Desde ASAJA-Jaén hemos publicado un nuevo número de nuestra revista, el 510, en el que recogemos toda la actualidad del sector. Arrancamos con un análisis detallado del mercado del aceite de oliva, donde tratamos sobre la producción, las salidas, el precio y los principales desafíos del sector. En materia de ayudas, explicamos las publicadas por el Ministerio para mejorar la liquidez; las del plan renove de maquinaria; para microempresas y pymes, y las de la reserva nacional y de ayuda básica a la renta de la PAC.
Desarrollan un «gel» a partir de algas y cáscaras de gamba que conserva la humedad en los cultivos
Un equipo de investigación de la Universidad de Sevilla ha desarrollado un material hidroabsorbente a partir de quitosano y alginato, dos compuestos naturales procedentes de algas y cáscaras de crustáceos. Cuando está seco, se comporta como una esponja porosa, pero al hidratarse se transforma en una red gelificada que absorbe hasta 60 veces su propio peso en agua. Esta capacidad podría aprovecharse para conservar la humedad del suelo en periodos de sequía y, en el futuro, para liberar nutrientes de forma controlada en los cultivos. El trabajo propone una alternativa sostenible a los hidrogeles sintéticos que ya se utilizan en agricultura y jardinería para retener agua en el suelo. Aunque estos materiales resultan eficaces para conservar la humedad, muchos proceden de derivados petroquímicos y presentan una degradación limitada en el medio natural. En este caso, el equipo ha sustituido esas estructuras sintéticas por materiales biodegradables de origen natural con el objetivo de obtener formulaciones con menor impacto ambiental.
La calidad, principal argumento de compra de los alimentos europeos
Los productos agroalimentarios europeos mantienen una imagen sólida y cada vez más positiva entre los consumidores internacionales, impulsada principalmente por su calidad y seguridad. Así consta en el último Eurobarómetro Flash, que recoge Olimerca, en el que la Comisión Europea analiza la percepción de los alimentos y bebidas de la Unión Europea en 11 mercados internacionales: China, India, Indonesia, Japón, México, Arabia Saudita, Corea del Sur, Tailandia, Emiratos Árabes Unidos, Reino Unido y EE UU. El estudio revela que los productos de la UE ya forman parte de los hábitos de compra habituales en mercados consolidados como Emiratos Árabes Unidos y Reino Unido , donde el 58% y el 50%, respectivamente, de los consumidores urbanos afirman adquirir alimentos y bebidas europeas, al menos, una vez por semana.
Los huesos de aceituna: de residuo agrícola a energía renovable
La Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) avanza en el desarrollo de tecnologías sostenibles para la transición energética mediante el uso de residuos agrícolas. El laboratorio de Catálisis y Materiales (grupo TEQUIMA), en el que se encuentra la investigadora predoctoral Alba Villardón Pérez, ha demostrado que los huesos de aceituna, abundantes en el ámbito mediterráneo, pueden convertirse en materiales avanzados capaces de transformar dióxido de carbono (CO₂) en gas natural sintético. El estudio, publicado en la revista Energy Conversion and Management: X, explora la síntesis de hidrochar, un material sólido rico en carbono obtenido a través de la carbonización hidrotermal (HTC), es decir, el proceso termoquímico que imita la formación natural del carbón procesando biomasa húmeda. Este hidrochar, obtenido a partir de huesos de aceituna, se combina con activación química empleando cloruros de zinc y hierro, y su integración en sistemas catalíticos basados en níquel para la metanación de CO₂.
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