Minuto Agrario 31-07-2026
El informe técnico de daños en almendro debe hacerse antes de la cosecha
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha informado de la próxima publicación de las bases reguladoras de una línea de ayudas extraordinarias para compensar los daños causados por las heladas registradas en marzo y abril de 2026 en explotaciones de almendro. Las provincias afectadas son Granada, Jaén, Almería y Málaga. El presupuesto previsto asciende a 10 millones de euros, financiados íntegramente por la Junta de Andalucía. La convocatoria está prevista para finales de septiembre de 2026 y serán subvencionables los recintos que acrediten daños superiores al 30 %.
El placer de consumir carne
En marcha “El Sentido de la Carne”, un proyecto de colaboración de toda la cadena de valor (fabricantes, distribuidores, tiendas del canal especializado, interprofesionales, asociaciones y organizaciones, entre otros) para resaltar el papel de la carne y los productos cárnicos en nuestra alimentación, cultura y gastronomía. Esta edición contará con un total de 170 entidades adheridas. Entre los meses de julio y octubre, el consumidor podrá ver esta campaña en los principales puntos de venta de todo el país, en el packaging de las empresas cárnicas participantes, en los folletos comerciales, páginas webs, y a través de una potente presencia en redes sociales, tanto en los perfiles de la propia iniciativa en Instagram y TikTok, como en los canales de todas las empresas y entidades adheridas.
Buenas prácticas agrícolas a tener en cuenta en la vendimia
Con la proximidad del inicio de la vendimia, el viñedo entra en una fase especialmente importante desde el punto de vista fitosanitario. Según nos recuerdan desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), la recolección representa el final del ciclo de cultivo, pero también constituye un momento crítico para preservar la calidad sanitaria de la uva y evitar que frutos dañados o en avanzado estado de deterioro lleguen a la bodega. En el marco de la Producción Integrada, la recolección debe realizarse de acuerdo con los principios de la Gestión Integrada de Plagas y las buenas prácticas agrícolas, procurando que la uva llegue a la bodega en las mejores condiciones posibles. La prevención, el seguimiento del estado sanitario de la parcela y la correcta ejecución de las operaciones de recolección son elementos esenciales para conseguirlo. En los días previos a la vendimia se recomienda realizar una revisión de las parcelas, prestando especial atención a la presencia de racimos con síntomas de podredumbre o daños, racimos afectados por ataques de insectos, aves u otros agentes que puedan favorecer la entrada de microorganismos, así como a la existencia de bayas rajadas o heridas.
Minuto Agrario 30-07-2026
Con la proximidad del inicio de la vendimia, el viñedo entra en una fase especialmente importante desde el punto de vista fitosanitario. Según nos recuerdan desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), la recolección representa el final del ciclo de cultivo, pero también constituye un momento crítico para preservar la calidad sanitaria de la uva y evitar que frutos dañados o en avanzado estado de deterioro lleguen a la bodega. En el marco de la Producción Integrada, la recolección debe realizarse de acuerdo con los principios de la Gestión Integrada de Plagas y las buenas prácticas agrícolas, procurando que la uva llegue a la bodega en las mejores condiciones posibles. La prevención, el seguimiento del estado sanitario de la parcela y la correcta ejecución de las operaciones de recolección son elementos esenciales para conseguirlo. En los días previos a la vendimia se recomienda realizar una revisión de las parcelas, prestando especial atención a la presencia de racimos con síntomas de podredumbre o daños, racimos afectados por ataques de insectos, aves u otros agentes que puedan favorecer la entrada de microorganismos, así como a la existencia de bayas rajadas o heridas.
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