El sector porcino español exportó 734.900 toneladas entre enero y marzo de 2026, un 1,6% más que en el mismo periodo de 2025. Sin embargo, la facturación retrocedió un 14,8%, hasta los 1.886,2 millones de euros, como consecuencia de la caída del precio unitario, que pasó de 3,06 a 2,57 euros por kilo (-16,2%). China sigue siendo el primer destino en volumen, con el 15,8% de las ventas, pero sus compras se redujeron un 19,9% en volumen y un 34,2% en valor. Japón registró el mayor retroceso (-61% en volumen y -63% en valor). En sentido contrario, destacan los fuertes crecimientos de Vietnam (+166% en volumen), Corea del Sur (+48,3%), Polonia (+42,4%), República Checa (+40,1%) y Rumanía (+35%). En valor, Francia se sitúa como primer mercado, con el 11,9% de la facturación.
La reserva hídrica española está al 83,1 % de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 46.593 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, disminuyendo durante este período en 490 hm³ (el 0,9 % de la capacidad total de los embalses).
