Andalucía aumenta la producción de almendra un 17,94%
La Mesa Regional de Frutos Secos de Andalucía, integrada por las organizaciones agrarias ASAJA, COAG, UPA, AEOFRUSE y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, con la asistencia de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, estiman que la presente cosecha de almendra alcanzará las 46.749 toneladas, una cifra que supone un aumento del 17,94 por ciento con respecto a la campaña anterior, en la que se cosecharon 39.636 toneladas poniendo de nuevo a Andalucía a la cabeza de la producción de almendra nacional. Hay que destacar que este aumento viene motivado por el incremento de la superficie productiva en todas las provincias andaluzas. En total, la superficie en producción se incrementa en 10.289 Has (8.125 Has de secano y 2.164 Has de regadío). Granada es de nuevo la provincia con mayor incremento de superficie, con 4.040 Has., de las que 3.746 son de secano, mientras que Sevilla es la que más crece en regadío, con 918 Has.
Minuto Agrario 29-05-2026
La Mesa Regional de Frutos Secos de Andalucía, integrada por las organizaciones agrarias ASAJA, COAG, UPA, AEOFRUSE y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, con la asistencia de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, estiman que la presente cosecha de almendra alcanzará las 46.749 toneladas, una cifra que supone un aumento del 17,94 por ciento con respecto a la campaña anterior, en la que se cosecharon 39.636 toneladas poniendo de nuevo a Andalucía a la cabeza de la producción de almendra nacional. Hay que destacar que este aumento viene motivado por el incremento de la superficie productiva en todas las provincias andaluzas. En total, la superficie en producción se incrementa en 10.289 Has (8.125 Has de secano y 2.164 Has de regadío). Granada es de nuevo la provincia con mayor incremento de superficie, con 4.040 Has., de las que 3.746 son de secano, mientras que Sevilla es la que más crece en regadío, con 918 Has.
Recolección de cereales de invierno en Producción Integrada: criterios agronómicos y calidad del grano
La campaña de cereales de invierno en Andalucía avanza hacia su fase final y la recolección podría iniciarse la próxima semana en las zonas más adelantadas, tal y como nos explican desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF). El cultivo se encuentra mayoritariamente en madurez fisiológica, con parcelas que ya presentan parámetros próximos a cosecha.Para iniciar la recolección, el grano debe cumplir las condiciones de madurez comercial establecidas en el Reglamento de Producción Integrada de Cereales de Invierno de Andalucía, que incluyen:
Dieta mediterránea, clave para el desarrollo de adolescentes
Nuevas evidencias ponen de relieve el papel de la alimentación en la salud cerebral de los adolescentes, una etapa vital en la que la cognición se ve influida tanto por factores nutricionales como por otros elementos como los hábitos de vida y el bienestar psicológico. Dos estudios del Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud (IRB CatSud, anteriormente IISPV), en colaboración con el Institut de Salut Global de Barcelona (ISGlobal) -centro impulsado por la Fundación «la Caixa»-, publicados en la revista Nutrients y que recoge Mercacei, exploran cómo la Dieta Mediterránea y los ácidos grasos en sangre se asocian con distintas funciones cognitivas en adolescentes de Cataluña. En ambos estudios participaron cerca de 630 jóvenes.
La mesa sectorial del ovino y caprino de leche constata un descenso de la producción en 2025
El volumen de producción de la leche de ovino y caprino experimentó un descenso del 4,5 % y 5,2 %, respectivamente, en el año 2025. Los datos revisados constatan que los productores entregaron a la industria 473,02 millones de litros de leche de oveja, y de 402,83 millones de litros de leche de cabra. El valor generado se estima en 1.074 millones de euros, un 13,3 % menos que el año anterior (640,4 millones correspondientes al lácteo de oveja y 433,3 millones al de cabra). Pese a estos descensos, España se mantiene como como segundo productor de leche de oveja y tercero de cabra de la Unión Europea. La tendencia se mantiene en 2026, y, según los datos del primer trimestre, el volumen de entregas de leche de oveja ha disminuido un 6,5% y el de cabra un 10,8% con respecto al mismo periodo de 2025.
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