Cooperativas destaca que las salidas al mercado de aceite se han incrementado en un 9,5%

Según los datos, todavía provisionales, publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), el inicio de la campaña oleícola 2017-2018 ha sido muy positivo, con un incremento del 9,5% de las salidas al mercado, con respecto al mismo período del año anterior, y un total de 115.660 toneladas de aceite de oliva comercializadas.

Todo ello, a pesar de que la cantidad de enlace, en la presente, es inferior contabilizándose 305.000 toneladas frente a las 331.000 del año pasado.

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Pieralisi colabora en el Congreso de Cooperativas

El grupo Pieralisi impulsa el movimiento cooperativista. Los pasados días 4 y 5 de octubre se celebró en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (IFEJA), el 5º congreso de las Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, el cual tiene lugar cada cuatro años en una provincia andaluza diferente y en el que Pieralisi colaboró de forma activa. Este año con el lema “Creando, creciendo, cambiando”, ha trasladado al sector y opinión pública, la contribución al sector económico, social y medioambiental.

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Congreso de cooperativas los días 4 y 5 de octubre

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía celebrará una nueva edición de su tradicional congreso, los próximos días 4 y 5 de octubre en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (IFEJA).

Se trata de un evento de gran relevancia para el sector agroalimentario y cooperativo andaluz, el cual se tiene lugar cada cuatro años en una provincia diferente, con la participación de más de 600 personas y ponentes de reconocido prestigio.

Si bien las anteriores convocatorias tuvieron como anfitrionas a Sevilla, Almería, Huelva y Granada, esta quinta tendrá en Jaén el punto de encuentro para cientos de profesionales del sector agroalimentario, tanto de dentro como de fuera de Andalucía.

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Cooperativas, envasadores y exportadores refuerzan el control del aceite de oliva

Cooperativas Agro-alimentarias de España, la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) y la Asociación Española de la Industria y Comercio Exportador de Aceite de Oliva (Asoliva) han presentado hoy a la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, el Sistema de Autocontrol Reforzado voluntario para determinados aceites de oliva vírgenes extra cuyo objetivo es incrementar la garantía de calidad al consumidor y aportar mayor seguridad jurídica a las empresas envasadoras.

La puesta en marcha de este sistema de autocontrol requiere contar con un sistema de verificación de producto, que será realizado por entidades acreditadas por ENAC con alcance alimentario, la realización de análisis físico-químicos y organolépticos por parte de laboratorios que realicen control oficial, la existencia de procedimientos en los que se establezcan los requisitos específicos respecto a los sistemas de autocontrol y trazabilidad, y la creación de una base de datos específica en el Ministerio de Agricultura que recoja toda la información sobre los envasadores y los aceites de oliva vírgenes extra participantes en este sistema.

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Cooperativas vaticina un descenso del 20% en la próxima cosecha en Jaén

Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía ha reunido a su Consejo Sectorial de Aceite de Oliva para realizar un análisis de la evolución de la campaña oleícola 2016-2017 y una primera estimación de la 2017-2018. Tras estudiar los datos recogidos por las distintas provincias, se confirma la tendencia bajista de la producción, que será, al menos, un 10% inferior a la actual, en la que se han obtenido 1.052.054 toneladas en Andalucía y 1.282.028 a nivel nacional.

Con la ayuda de los servicios técnicos de campo de las entidades asociadas, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha configurado un primer aforo, que su presidente sectorial, Cristóbal Gallego Martínez, ha calificado de “prudente”, antes de iniciarse la segunda ola de calor, en la que ya nos encontramos, y a la espera de cómo se desarrollen las condiciones agrometeorológicas, en un año especialmente seco, hasta la fecha, y con todo el verano por delante.

El estudio por provincias arroja descensos en Jaén, Granada y Sevilla, mantenimiento en Córdoba e incremento en Málaga. Concretamente, en la principal productora, Jaén, se estima un descenso del 20% respecto a las 503.538 toneladas de la campaña 2016-2017.

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