Aclaración sobre la instrucción del Documento de Acompañamiento al Transporte
La Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera es consciente de la posibilidad de que se haya creado confusión entre agricultores y las industrias alimentarias con respecto al establecimiento de un periodo transitorio de seis meses para la aplicación del régimen sancionador relativo a la utilización del Documento de Acompañamiento al Transporte (DAT) de productos agrarios y forestales, previsto en el decreto 190/2018, de 9 de octubre, por el que se crea y regula el registro de explotaciones agrarias y forestales de Andalucía y el Documento de Acompañamiento al Transporte de productos agrarios y forestales. En este sentido, realiza una serie de aclaraciones, entre las que se encuentra el hecho de que desde hoy, 15 de octubre, está vigente y es exigible. En este punto, hacen especial hincapié en la obligación de los agricultores de expedir el DAT, de los transportistas de llevarlo y de mostrarlo, así como de los titulares de las industrias agroalimentarias de conservarlo durante cinco años y tenerlo a disposición de la autoridad competente.
La Junta abre un período voluntario de seis meses para iniciar la implantación del DAT
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible aplica desde hoy, 15 de octubre, un período voluntario de seis meses para la exigencia obligatoria del Documento de Acompañamiento al Transporte (DAT) de productos agrarios y forestales en Andalucía. De esta forma, se facilita a los profesionales del sector su adaptación a la digitalización y el cumplimiento de la norma dirigida a reforzar la seguridad de los productos de la Comunidad Autónoma al incidir en el sistema de trazabilidad que ofrece información de los alimentos a lo largo de la cadena.
Última tecnología para garantizar la trazabilidad del aceite de oliva
IBM reveló que colabora con un proyecto español para la gestión de la trazabilidad de la producción de aceite de oliva extra virgen a través de la tecnología blockchain.
Firmas dedicadas a la producción de aceite de oliva como Galpagro, Rurápolis y Oleocano se unieron a IBM España y crearon el proyecto OliveTrace. En rigor , la asociación permitió desarrollar la trazabilidad del AOVE utilizando cadena de bloques, tal y como informa iproup.com
Los responsables de proyecto explicaron que la funcionalidad del proyecto llega al usuario a través de una app con la que se puede escanear el código QR en la web de OliveTrace.
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