Informe meteorológico del mes de febrero
En temperatura media, Andalucía registró en febrero de 2026 11,68 ºC, claramente por encima del histórico (9,98 ºC), con una diferencia significativa de ≈ +1,70 ºC (+17,1 %), según nos explican desde la Red de Alerta e Información Fitosanitario de Andalucía (RAIF). Los datos diarios confirman un mes poco homogéneo: la segunda quincena fue más cálida en temperatura media (≈ 12,20 ºC del 16–28 frente a ≈ 11,24 ºC del 1–15), pese a que las noches fueron más frías al final (ver mínimas). Por provincias, las medias más altas se dieron en Cádiz (13,14 ºC) y Sevilla (12,89 ºC), seguidas de Almería (12,35 ºC) y Huelva (12,5 ºC), mientras que los valores más bajos correspondieron a Granada (9,78 ºC) y Jaén (10,65 ºC). Frente al histórico, todas las provincias presentan anomalías positivas; el incremento más marcado se observa en Jaén (≈ +1,97 ºC), y el más moderado en Málaga (≈ +1,01 ºC), manteniéndose en cualquier caso un febrero notablemente más templado de lo habitual.
Minuto Agrario 06-03-2026
En temperatura media, Andalucía registró en febrero de 2026 11,68 ºC, claramente por encima del histórico (9,98 ºC), con una diferencia significativa de ≈ +1,70 ºC (+17,1 %), según nos explican desde la Red de Alerta e Información Fitosanitario de Andalucía (RAIF). Los datos diarios confirman un mes poco homogéneo: la segunda quincena fue más cálida en temperatura media (≈ 12,20 ºC del 16–28 frente a ≈ 11,24 ºC del 1–15), pese a que las noches fueron más frías al final (ver mínimas). Por provincias, las medias más altas se dieron en Cádiz (13,14 ºC) y Sevilla (12,89 ºC), seguidas de Almería (12,35 ºC) y Huelva (12,5 ºC), mientras que los valores más bajos correspondieron a Granada (9,78 ºC) y Jaén (10,65 ºC). Frente al histórico, todas las provincias presentan anomalías positivas; el incremento más marcado se observa en Jaén (≈ +1,97 ºC), y el más moderado en Málaga (≈ +1,01 ºC), manteniéndose en cualquier caso un febrero notablemente más templado de lo habitual.
La AICA refuerza sus actividades de control y cumplimiento de la ley de la cadena
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) reforzó durante el año 2025 sus labores de inspección y control del cumplimiento de la ley de la cadena, en colaboración con las autoridades de ejecución de las comunidades autónomas, fruto de las cuales impuso 991 sanciones, casi cuatro veces más que en 2024. La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, que ha presidido hoy la reunión del consejo asesor de la AICA, ha destacado los datos del balance del año anterior y ha subrayado la relevancia de la nueva Planificación Estratégica 2026–2029, que establece un marco plurianual orientado a optimizar la capacidad operativa de la Agencia, fortalecer los mecanismos de interlocución con el sector y con otras administraciones, y consolidar el papel de España como referente internacional en la lucha contra las prácticas comerciales desleales.
Fertilizantes y gasóleo, en el punto de mira: Asaja pide medidas ante la tensión internacional
ASAJA advierte de que la escalada del conflicto en Oriente Medio, con el foco en el estrecho de Ormuz, y el actual clima de tensión comercial amenazan con encarecer fertilizantes, gasóleo agrícola y energía —claves para la maquinaria y el riego— y con afectar a las exportaciones agroalimentarias a Estados Unidos, especialmente de vino y aceite de oliva. En estos primeros días, agricultores trasladan ya una subida general de combustibles y un aumento de los abonos, sobre todo nitrogenados, en un contexto que afecta al comercio y la fabricación de insumos como amoníaco, urea, azufre y gas natural, necesarios para producir fertilizantes. El coste de los abonos representa en torno al 15% de los costes de producción y venía tensionándose: el precio se había encarecido más del 12% en el último año, influido por los aranceles adicionales a fertilizantes de Rusia y Bielorrusia y por el Mecanismo de Ajuste en Frontera por Carbono (CBAM), en vigor desde el 1 de enero para productos intensivos en emisiones como los fertilizantes.
Por la internacionalización del sector gourmet andaluz en los países nórdicos
Andalucía TRADE organizó los días 3 y 4 de marzo en Oslo una misión directa gourmet a Noruega con el objetivo de reforzar la presencia de los productos agroalimentarios andaluces en este mercado y facilitar contactos estratégicos con importadores y distribuidores locales. Esta acción se enmarca en un contexto especialmente favorable, ya que en 2025 Andalucía alcanzó un récord histórico de exportaciones agroalimentarias a Noruega, con un crecimiento del 4,2% que situó las ventas en 70 millones de euros. El objetivo de Andalucía TRADE-Agencia Empresarial para la Transformación y el Desarrollo Económico con esta acción ha sido fomentar la presencia de productos andaluces gourmet en el mercado noruego, así como el contacto con importadores y distribuidores potenciales compradores. Además, la delegación andaluza ha tenido la oportunidad de identificar nuevas oportunidades de negocio. Este encuentro ha permitido promover la internacionalización de las empresas andaluzas del sector, impulsar la presencia de productos premium en Noruega y evaluar la demanda de productos plant-based, ecológicos y de alta gama en un mercado que mantiene un sólido consumo de alimentos importados.
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