Estado de los cultivos y la ganadería del 24 al 30 de noviembre
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía. Según dicho informe, esta es la situación en la provincia de Jaén de los distintos cultivos:
Valeriano García gana el Concurso de Recetas con «Rin Ran»
ASAJA-Jaén ha celebrado la final de la décima edición del Concurso de Recetas “Gastronomía Rural Jiennense”. Valeriano García Díaz ha ganado el primer premio con “Rin Ran (Mi versión)”. El segundo premio ha recaído en Rafael Claramunt Manjón con su plato “Alubias blancas de rabo de toro”, y el tercero ha sido para Susana Capotorto Palomares, que ha cocinado “Bomba explosiva de guiso de carrillada con glaseado de queso”. Una cita que, de nuevo, ha sacado de las cocinas de los municipios de nuestra provincia los más diversos y tradicionales platos, con los productos típicos de la tierra como principales protagonistas.
Minuto Agrario 04-12-2025
ASAJA-Jaén ha celebrado la final de la décima edición del Concurso de Recetas “Gastronomía Rural Jiennense”. Valeriano García Díaz ha ganado el primer premio con “Rin Ran (Mi versión)”. El segundo premio ha recaído en Rafael Claramunt Manjón con su plato “Alubias blancas de rabo de toro”, y el tercero ha sido para Susana Capotorto Palomares, que ha cocinado “Bomba explosiva de guiso de carrillada con glaseado de queso”. Una cita que, de nuevo, ha sacado de las cocinas de los municipios de nuestra provincia los más diversos y tradicionales platos, con los productos típicos de la tierra como principales protagonistas.
Informe meteorológico noviembre 2025
La Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) ha publicado el informe meteorológico del mes de noviembre en el que destacan unas temperaturas muy próximas al valor histórico y unas precipitaciones abundantes.
Zonas estacionalmente libres de lengua azul en España
Durante este periodo es el momento idóneo para aplicar las vacunas frente a la lengua azul, ya que no hay vector ni por tanto animales que puedan estar enfermos o sin síntomas. Aun así, te recomendamos que te dirijas a tu veterinario para que te asesore al respecto.
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