Vídeo: Nieve en nuestros campos y en nuestros pantanos
Así estaba ayer el Pantano de la Bolera, en Pozo Alcón (Jaén). El embalse, que estaba casi vacío a finales de febrero, se encuentra ya al 87% de su capacidad. Uno de nuestros socios nos envía estas bonitas imágenes de la nevada que cayó ayer, día 20 de marzo de 2018.
Vídeo: Picado de ramón de olivar
Os enseñamos cómo realizan las tareas de picado de los restos de poda de olivar en una explotación de unos socios. Ya sabéis que podéis enviarnos vuestros vídeos y los publicaremos con mucho gusto.
Abonado del Olivar. Vídeo
Después de la recolección, muchos de vosotros habéis procedido al abonado del olivar o estáis esperando a que deje de llover para hacerlo.
Nuestro concurso de recetas, en Andalucía Directo
Ésta fue la emisión en el programa Andalucía Directo, de Canal Sur, de la final de nuestro II Concurso de Recetas Gastronomía Rural de Jaén, celebrado el día 20 de noviembre de 2017 en el restaurante Casa Herminia de Jaén.
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