La IGP Aceite de Jaén abre el proceso para cubrir la Secretaría del Consejo Regulador

A finales de este mes, se cumplen los tres meses desde la publicación del documento único de la IGP “Aceite de Jaén” en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOCE). Será entonces cuando se sabrá si algún estado miembro de la UE ha interpuesto algún reparo a dicho documento. Mientras tanto, desde la Federación de Productores de Aceite de Oliva de la provincia de Jaén se siguen trabajando para constituir el Consejo Regulador provisional y el siguiente paso es la incorporación la persona que haga las tareas de Secretaría.

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Olivarum obtiene el reconocimiento del COI para 2020

El laboratorio Olivarum comenzó la creación de  su área de análisis de aceite de oliva y aceituna a mediados de 2015 y ha desarrollado e implantado todos los análisis de aceite de oliva que recoge el Reglamento UE 2568/91 y sus posteriores ampliaciones, habiendo obtenido desde 2019 los más altos reconocimientos nacionales e internacionales que otorgan los organismos competentes. “Estamos orgullosos de haber obtenido en un corto plazo de tiempo la acreditación por ISO 17025 por ENAC, cuyo alcance y Anexo Técnico se pueden consultar en la web www.enac.es, donde se pueden consultar las determinaciones amparadas”, explican.

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El precio del aceite apenas registra variaciones en la última semana

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 17 al 23 de marzo, el aceite de oliva virgen extra bajó a los 2.180 euros; el virgen a los 1.827 y el lampante a 1.729. La media total semanal se situó en los 2.010.

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Diploma de experto en evaluación organoléptica de aceite de oliva vírgenes en la UJA

Entre las actividades de formación 2020 que organiza el Consejo Oleícola Internacional (COI) se encuentran las 25 becas para el Diploma de experto en evaluación organoléptica de aceites de oliva vírgenes, que se impartirá en la Universidad de Jaén en el último trimestre de 2020, entre los días 21 de septiembre y 16 de diciembre.

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Aceites jiennenses se hacen con el Mario Solinas

El COI ha designado, por elección de un jurado, los vencedores del prestigioso premio Mario Solinas en su edición del 2020. De las cinco categorías existentes, en tres ha obtenido el máximo galardón un aceite español, según recoge la Oleorevista. Convocado en junio de 2019, al galardón se han presentado 157 aceites de los cuales casi la mitad (77) han sido españoles. Los demás han sido 5 de Argelia, 2 de Argentina, 1 de Australia, 1 de Brasil, 2 de China, 1 de Croacia, 2 de Grecía, 1 de Iran, 4 de Italia, 17 de Marruecos, 32 de Portugal, 11 de Túnez y 1 de Turquía.

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