Crisis cerealera en la UE: el efecto tijera que aplasta a los agricultores
Por tercer año consecutivo, los productores cerealistas europeos están en números rojos, con pérdidas que pueden alcanzar los 500 € por hectárea, tal y como nos recuerdan desde COPA-COGECA. Esta situación adquiere un carácter cada vez más estructural y debería suscitar inquietudes mucho más allá del sector agrícola. ¿Cuál es el factor principal? Los fertilizantes y su precio.
Organizaciones europeas reclaman medidas reales para simplificar el Reglamento de la UE sobre deforestación
Las organizaciones firmantes de esta declaración conjunta consideran necesario adoptar nuevas medidas para garantizar que la simplificación del Reglamento de la UE sobre la deforestación (EUDR) se convierta en una realidad viable para los agricultores europeos, los propietarios forestales y sus cooperativas. Si bien los sectores agrícola y forestal europeos acogieron con satisfacción la simplificación aplicada el año pasado a microempresas y pequeñas empresas del sector primario como un paso positivo hacia una mayor proporcionalidad, los trabajos de preparación actuales ponen de manifiesto que es necesario realizar nuevos esfuerzos. Las organizaciones presentan propuestas concretas y constructivas para la simplificación del Reglamento, cuya aplicación efectiva depende de que se tengan en cuenta estas recomendaciones.
Ya es posible predecir la calidad del AOVE desde la aceituna
El aceite de oliva virgen extra podría evaluarse antes incluso de ser elaborado gracias a un innovador método desarrollado por la Universidad de Córdoba, tal y como recoge Olimerca. Este avance permite predecir de forma rápida, sencilla y precisa el perfil de ácidos grasos, fenoles y compuestos volátiles del aceite utilizando únicamente la aceituna, tres familias químicas que son clave para determinar la calidad del AOVE, ya que los ácidos grasos influyen en su valor nutricional, los fenoles aportan propiedades saludables y antioxidantes, y los compuestos volátiles son responsables de atributos sensoriales como el aroma y el sabor. Hasta ahora, el análisis requería extraer el aceite y realizar ensayos de laboratorio. Sin embargo, el equipo del Departamento de Química Analítica –formado por Feliciano Priego, Enrique Cabanas, Carlos Ledesma y Mónica Calderón– ha logrado anticipar esta información directamente en el fruto.
La confusión sexual en viñedo como herramienta para la sanidad del cultivo
Desde hace ya algunos años, el control de plagas en los cultivos está experimentando una transformación profunda. Las exigencias del consumidor, cada vez más orientadas hacia productos sin residuos y obtenidos de forma respetuosa con el medio ambiente, están marcando el camino hacia nuevas estrategias de manejo. Según explican desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía, en este escenario, la agricultura se ve obligada a evolucionar, incorporando herramientas que permitan mantener la eficacia en el control sin comprometer la sostenibilidad. Dentro de este nuevo enfoque, la confusión sexual ha ido ganando protagonismo como alternativa al uso de insecticidas. Se trata de una técnica basada en el empleo de feromonas sexuales sintéticas, compuestos que los insectos utilizan de forma natural para comunicarse durante el apareamiento. Su alta especificidad, su seguridad tanto para el agricultor como para el entorno, y su eficacia a dosis muy bajas, la convierten en una herramienta especialmente interesante.
Minuto Agrario 17-04-2026
Desde hace ya algunos años, el control de plagas en los cultivos está experimentando una transformación profunda. Las exigencias del consumidor, cada vez más orientadas hacia productos sin residuos y obtenidos de forma respetuosa con el medio ambiente, están marcando el camino hacia nuevas estrategias de manejo. Según explican desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía, en este escenario, la agricultura se ve obligada a evolucionar, incorporando herramientas que permitan mantener la eficacia en el control sin comprometer la sostenibilidad. Dentro de este nuevo enfoque, la confusión sexual ha ido ganando protagonismo como alternativa al uso de insecticidas. Se trata de una técnica basada en el empleo de feromonas sexuales sintéticas, compuestos que los insectos utilizan de forma natural para comunicarse durante el apareamiento. Su alta especificidad, su seguridad tanto para el agricultor como para el entorno, y su eficacia a dosis muy bajas, la convierten en una herramienta especialmente interesante.
DESCARGA ASAJA EN TU MÓVIL
