Aumenta la participación en el Premio Internacional Expoliva 2023/2024

La Fundación del Olivar ha comunicado el gran éxito que ha obtenido el Premio Internacional Expoliva a la Calidad de los Aceites de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2023/2024, anunciando que ha recibido un total de 137 muestras. Este volumen refleja un aumento de muestras del 95% en comparación con la edición 2022 de los Premios Terra Oleum y mantiene una consistencia similar a la exitosa edición del año pasado de los Premios Expoliva, a pesar de la reducida producción de la campaña actual.

Leer Más

Premio internacional de investigación técnica y científica en cultivo permanente lechoso

La Fundación Caja Rural de Jaén ha convocado el I Premio Internacional de Investigación Técnica y Científica en Cultivo Permanente Leñoso, con una dotación en premios que suma 7.000 euros.

Leer Más

El aceite de oliva, tema del Certamen de Relatos Cortos de la UNED

Por séptimo año, en el marco de los XXXII Cursos de Verano de la UNED (Universidad Nacional de Educación a Distancia), el Centro Asociado de la provincia de Jaén junto al Ayuntamiento de Alcalá la Real (Jaén) han puesto en marcha el Certamen de Relatos Cortos. Este año los trabajos presentados deberán llevar el aceite de oliva como tema central. El plazo para la presentación de trabajos es hasta el 30 de junio. Según las bases, podrán concurrir personas nacidas o residentes en España, con mayoría de edad, y los trabajos deberán tener una extensión máxima de dos folios en una sola cara (A4) y a doble espacio, en español. Deberán ser originales y podrán entregarse por correo electrónico, correo postal o de forma presencial.

Leer Más

Agricultura convoca los premios a los mejores aceites de oliva virgen extra

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica hoy el extracto de la convocatoria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) del Premio “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2020-2021”, cuyo objetivo es contribuir a promocionar los aceites de oliva virgen extra.

Leer Más

Margarita Moreno gana con sus “Habas cascadas” la final del IV Concurso de Recetas de ASAJA-Jaén

ASAJA Jaén ha celebrado hoy la final de su cuarta edición del Concurso de Recetas “Gastronomía Rural Jienense”. Una cita que ha estado reñida, de la finalmente ha quedado como ganadora Margarita Almagro, de Pegalajar, con sus ‘Habas cascadas con berenjenas acompañados con boquerones y pimientos choriceros fritos’; el segundo premio ha sido para María Dolores Torralbo, de Andújar, con el ‘Rabo de toro estofado’ y el tercero para María Dolores Fernández, también de Pegalajar, por los ‘Papajotes de colores con sorpresa’. Además, el jurado ha invitado, por lo curioso del plato, a que la participante que ha presentado el ‘Ajo cucón de Andújar’ lo cocine en directo.

Leer Más