La CE estudia aprobar las alegaciones saludables del aceite de oliva en la etiqueta

El próximo 2021 puede ser un buen año para el aceite de oliva virgen extra en su conjunto comunitario. Y es que, según recoge Olimerca, parece ser que han calado en el seno de la Comisión Europea las reivindicaciones desde los distintos operadores de la cadena de valor que demandaban poder incluir en las etiquetas del AOVE envasado alegaciones saludables que informen al consumidor sobre las numerosas bondades suficientemente demostradas con numerosos estudios, como por ejemplo el Predimed.

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ASAJA-Jaén destaca los buenos datos de comercialización de la campaña 2019/20

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos del sector del aceite de oliva a 30 de septiembre. Un mes que de nuevo marcó un nuevo récord histórico en lo que a las salidas de aceite al mercado se refiere, puesto que se situaron por encima de las 132.000 toneladas. De esta forma, según los datos de cierre de campaña 2019/20, al récord en importaciones, con 509.490 toneladas, se suma el de exportaciones, con un volumen de 1.115.000 toneladas, un dato también récord y ligeramente superior al alcanzado en la campaña 2013/14. “Con estos datos de salidas el enlace para el año que viene será de algo menos de 500.000 toneladas. Por lo tanto, pese a que el precio ha sido muy bajo, nos tenemos que quedar con la parte positiva, y es que España ha vuelto a la senda de la comercialización y se ha vendido aceite”, explica el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero.

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Las alegaciones al Real Decreto para regular la comercialización de aceite de oliva, hasta el 28 de septiembre

El Ministerio de Agricultura ha publicado un proyecto de Real Decreto que tiene por objeto establecer, en el sector del aceite de oliva, las normas básicas para la aplicación del artículo 167 bis del Reglamento (UE) nº 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013, para mejorar y estabilizar el funcionamiento del mercado común del aceite de oliva, según recoge Olimerca. Este proyecto, que admite alegaciones hasta el próximo 28 de septiembre, indica que podrán establecerse normas de comercialización que tengan como objetivo regular la oferta para mejorar la estabilidad y funcionamiento del mercado del sector del aceite de oliva para una campaña de comercialización determinada. En concreto, en el caso de que las estimaciones de existencias iniciales y producción de la campaña objeto de aplicación de las normas de comercialización sean superiores en un 25%, a las de la media resultante de las seis campañas anteriores y un 15 % superior a las de la campaña inmediatamente anterior, el Ministerio de Agricultura podrá presentar una propuesta de norma de comercialización ante las comunidades autónomas que resultarían afectadas por la misma y las organizaciones representativas del sector de ámbito nacional.

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La UNIA abordará en un curso los elementos para una comercialización eficiente del aceite de oliva

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), a través de la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén), abordará los elementos para lograr una comercialización eficiente del aceite de oliva y lo hará mediante un curso online que se desarrollará bajo el título ‘Plan de márketing, marca, packaging y responsabilidad social en el sector oleícola. El curso estará dirigido por el catedrático de la Universidad de Jaén (UJA) y director de la Cátedra Caja Rural de Jaén, Manuel Parras, y por el director comercial de Cabello x Mure, Enrique Moreno. El curso se realizará a través de la plataforma del Campus Virtual UNIA, del 13 al 26 de julio. Tiene como objetivo formar al alumnado para que sepa cómo orientarse más al mercado, cuáles son los pasos que hay que dar para elaborar un plan de marketing, cómo generar una marca reconocida y, sobre todo, cómo elaborar una memoria de responsabilidad social.

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La falta de coordinación reduce la detección de fraudes en aceite de oliva

El alto valor económico del aceite de oliva, en comparación con otros productos alimenticios, hace que tenga un alto riesgo de fraude, a pesar de que en los Estados miembros productores, el marco de la UE para los controles de conformidad ha contribuido a mejorar su calidad y a reducir la prevalencia de prácticas fraudulentas, según recoge Olimerca. Así lo señala un estudio sobre la implementación de controles de conformidad en el sector del aceite de oliva en toda la UE, publicado por la Comisión Europea, en el que también se hace referencia a las lagunas y problemas que se dan el sistema de verificación de conformidad actual. La UE ha establecido una serie de regulaciones específicas para garantizar que se realizan verificaciones de conformidad periódicas a nivel nacional o regional y son los Estados miembros los responsables de organizar y realizar dichos controles. Según el estudio, las infracciones más comunes son la comercialización del aceite de oliva virgen como aceite de oliva virgen extra, o la comercialización como “aceites de oliva” de mezclas de otros aceites vegetales (girasol, maíz, palma, colza, etc.) con oliva.

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