Beneficios de la Agricultura de Conservación en la sanidad vegetal de los cultivos
Durante décadas, la agricultura ha tenido un objetivo claro: producir alimentos de forma rentable. Sin embargo, el contexto actual plantea un reto añadido que ya no admite demora: producir más y mejor reduciendo el impacto ambiental, en un escenario marcado por el cambio climático, la escasez de recursos y una normativa cada vez más exigente. La agricultura de conservación es un sistema de producción agrícola sostenible, basado en un conjunto de prácticas agronómicas adaptadas a las condiciones locales de cada cultivo y región, cuyo objetivo es proteger el suelo, mejorar su calidad y asegurar la viabilidad económica de las explotaciones.
Los aoves de Sierra Mágina se promocionan en La Rioja
El Centro Riojano de Madrid acogió el pasado jueves 20 de Febrero una presentación de los aceites de la DOP y de los atractivos de Sierra Mágina a través de sus municipios de La Guardia de Jaén y Torres”. La presentación, que reunió a personalidades del sector gastronómico, turístico y cultural, sirvió para poner en valor el patrimonio natural y el «oro líquido» de esta emblemática comarca jiennense. La jornada fue inaugurada por el Presidente del Centro Riojano, José Antonio Rupérez Caño, acompañado por los alcaldes de ambas localidades: Juan Morillo García (La Guardia de Jaén) y Roberto Moreno Jiménez (Torres), junto a representantes de las respectivas cooperativas San Sebastián y Santa Isabel y del Consejo Regulador de la DOP Sierra Mágina.
Estado de los cultivos y la ganadería del 9 al 15 de febrero
La Consejería de Agricultura ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía. Según dicho informe, esta es la situación en la provincia de Jaén de los distintos cultivos:
Minuto Agrario 19-02-2026
La Consejería de Agricultura ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía. Según dicho informe, esta es la situación en la provincia de Jaén de los distintos cultivos:
Estadísticas del sector oleícola – enero/febrero 2026
El Consejo Oleícola Internacional ha analizado la situación del mercado del aceite de oliva y la aceituna de mesa, y entre otras cuestiones destaca que en la campaña 2024/25 se constata una recuperación del consumo mundial de aceite de oliva, que se sitúa por encima de los 3,2 millones de toneladas. Por su parte, el consumo de aceitunas de mesa supera los 3 millones de toneladas, lo que representa un incremento del 4% respecto a la media de las últimas campañas.
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