Minuto Agrario 02-05-2025
Estado de los cultivos y la ganadería del 21 al 27 de abril
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos y la ganadería en Jaén
Las emisiones de amoniaco en el sector ganadero se redujeron el 16,7% entre 2005 y 2023
Las emisiones de amoniaco producidas por el sector ganadero se han reducido un 16,7 % entre los años 2005 y el 2023. De esta manera, España no solo ha cumplido por tercer año consecutivo con el compromiso de reducciones fijado en la directiva de Techos Nacionales de Emisión (TNE), sino que además ha logrado alcanzar una reducción cinco veces superior a la exigida para el periodo 2020-2023. Estos resultados están reflejados en el tercer informe sobre implantación de Mejores Técnicas Disponibles (MTDs) en el sector porcino intensivo y el primero que se realiza en el sector avícola, que ha publicado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con los datos registrados en el sistema Ecogan, aplicación desarrollada por el ministerio para estas mediciones. En el registro general se recopila información, tanto individual de cada granja como de forma agregada, (MTDs) implementadas en cada explotación para la reducción de las emisiones.
Estado de la prais antófaga en Andalucía
La generación antófaga del Prais (Prays oleae), conocida como generación de flor, es la segunda de las tres generaciones anuales de este lepidóptero que afecta a las inflorescencias del olivar, tal y como nos recuerdan desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF). Su aparición coincide con el periodo de floración del olivo, entre mediados de abril y finales de mayo, dependiendo de la zona y de las condiciones meteorológicas del momento. Es una fase intermedia entre la generación filófaga (la que ataca a las hojas) y la carpófaga (la que ataca al fruto). Los adultos de la generación filófaga realizan la puesta en los botones florales de las inflorescencias. Las larvas, al eclosionar, penetran en el interior de estos botones florales para alimentarse de los órganos reproductores, especialmente los ovarios. Esta alimentación impide el desarrollo normal de la flor y provoca su caída. Tras completar su desarrollo, la larva pasa a crisálida en lugares protegidos como la propia inflorescencia, hojas o cortezas, donde se protege dentro de un capullo sedoso, de donde emergerán los adultos de la generación carpófaga.
La dieta mediterránea, aliada en la prevención del cáncer ligado a la obesidad
La Dieta Mediterránea vuelve a ser protagonista en el terreno de la salud. Una nueva investigación internacional publicada en JAMA Network Open —revista de la Asociación Médica Americana—, que recoge Olimerca, ha confirmado que una alta adherencia al patrón mediterráneo se asocia con una reducción significativa (6%) en la incidencia de varios tipos de cáncer vinculados a la obesidad. Uno de los hallazgos más sorprendentes de este estudio liderado por la doctora Inmaculada Aguilera-Buenosvinos, del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, es que «la reducción del riesgo de cáncer no está mediada por el índice de masa corporal (IMC) ni por la relación cintura-cadera, lo que sugiere que los efectos protectores de la dieta mediterránea van más allá de la simple regulación del peso”. Esto indica que no solo el control calórico, sino que también la composición de la dieta ejerce un impacto directo en la salud oncológica.
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