Mundo rural

El aceite de oliva andaluz triunfa en los mercados filipino y australiano

Filipinas y Australia son los destinos de exportaciones agroalimentarias andaluzas que más crecen entre enero y septiembre de 2018 con respecto a los mismos meses del año anterior con cerca de un 50% y un 30% de incremento, respectivamente. Se posicionan por tanto como los principales países emergentes como receptores de estos productos a pesar de encontrarse en las posiciones 16 y 17 del ranking de países, respectivamente.

En concreto, las ventas de alimentos y bebidas de Andalucía a Filipinas han  superado los 52 millones de euros en los primeros nueve meses de 2017 hasta algo más de 77,5 millones de euros en 2018 (+49%). El principal producto adquirido por el mercado filipino de enero a septiembre de 2018 son las bebidas espirituosas, con exportaciones por valor de casi 59,5 millones de euros. Le siguen en importancia el aceite de oliva (seis millones de euros) y el brandy de Jerez (4,6 millones de euros).

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Nuevo brote de Xylella en la Toscana italiana de una cepa diferente

El Consorcio Olivícola Italiano, Unaprol, ha procedido a informar de un brote de Xylella fastidiosa encontrado en la Toscana por el servicio regional de Sanidad Vegetal del Ministerio de Agricultura del Gobierno de Italia, tal y como informa Oleorevista.

La información proporcionada, es que la bacteria pertenece a una cepa diferente a la de Puglia, siendo necesario monitorear la situación y hacer intervenciones inmediatas en las plantas para delimitar el fenómeno. Unaprol, considera importante revisar seriamente el sistema de control italiano, para evitar estas situaciones.

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El precio del aceite de oliva bajó un 24% de media durante 2018

Los precios de los productos agrarios españoles descendieron un 0,3% el año pasado, según la primera estimación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en la que se recogen las principales cifras económicas del sector agrario en 2018. El precio del aceite de oliva fue el que más bajó, con un 24,1% menos en 2018, mientras que el precio del vino descendió un 5%. Ambos son productos que vienen de máximos históricos en la campaña anterior.

Según este informe, la Renta Agraria sigue creciendo, de modo que ha batido un nuevo récord, al situarse en los 29.955,3 millones de euros, lo que supone un aumento del 3,4% con respecto al año anterior.

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Ya tenemos actualizado nuestro mercadillo

Ya tenemos actualizado nuestro  mercadillo. Recuerda que si eres socio de ASAJA puedes insertar tus productos de forma gratuita y añadirles hasta cuatro fotografías

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¿Por qué se está arrugando la aceituna?

Muchos de vosotros nos estáis enviando fotos de aceituna arrugada como la que os mostramos aquí, de una finca de la campiña norte de Jaén.

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Estudian modelos matemáticos para predecir la calidad del aceite de oliva

 

Investigadores del Grupo Ingeniería Química y Ambiental de la Universidad de Jaén (UJA) elaboran nuevos modelos matemáticos para predecir la calidad del aceite de oliva virgen extra y optimizar su proceso de elaboración.

El objetivo, según explica el máximo responsable de esta línea de investigación y profesor de la UJA, Francisco Espínola, es saber cómo afectan determinadas etapas del proceso de producción a las propiedades finales del AOVE, tanto en lo referente al sabor como a las propiedades que son beneficiosas para la salud.

“La elaboración de AOVE ha pasado de ser una arte en el que el maestro de almazara controlaba a su criterio toda la maquinaria a convertirse en un proceso con base científico-tecnológica en el que hay que considerar cada factor y cada etapa de la elaboración”, ha subrayado el investigador.

De esta manera, el equipo de expertos de la UJA ha obtenido diversos modelos matemáticos que permiten predecir la calidad final del AOVE a partir de la variación de diversos factores tecnológicos y agronómicos implicados en su elaboración.

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Nuestro grupo operativo ha realizado ya cerca de una veintena de vuelos con drones en olivares de Jaén, Málaga, Granada, Almería, Granada y Córdoba

El pasado mes de noviembre concluyeron los vuelos con drones de la primera campaña de 2018 en olivares de Jaén, Málaga, Granada, Córdoba y Almería. Fue parte del trabajo de campo que realiza nuestro grupo operativo “Proyecto I+D+i Agricultura de precisión en el olivar usando Sistemas Aéreos No Tripulados”, coordinado por ASAJA-Jaén. Con el grupo se pretende acercar la más moderna tecnología a la olivicultura utilizando sistemas aéreos no tripulados o drones.

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El Gobierno regula la prohibición de venta a pérdidas con un Real Decreto que consideramos un paso atrás

aceite en una planta envasadoraEl Consejo de Ministros aprobó el pasado viernes, 7 de diciembre, el Real Decreto-Ley de Medidas Urgentes para el Impulso de la Competitividad Económica en la Industria y el Comercio. El Ministro de Agricultura, Luis Planas manifestó que, con este Real Decreto-Ley, queda regulada la prohibición de la venta a pérdidas en la legislación española, “con mayor seguridad jurídica”.

ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias consideramos compleja, subjetiva y arbitraria” la nueva normativa que prohíbe la “venta a pérdidas” en el sector agroalimentario y vaticinan serios problemas jurídicos para que cualquier posible infracción derive en apertura de expediente. En este sentido, organizaciones agrarias y cooperativas consideran que se ha dado un “paso hacia atrás inaceptable” en la eliminación de esta perniciosa práctica, al tiempo que lamentan que se hayan impuesto las tesis del Ministerio de Comercio frente a las de Agricultura.

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Canadá cuenta con la almazara más al norte del planeta

La almazara que está más al norte del planeta se encuentra en Canadá. Según un informe del consultor estratégico Juan Vilar, en las islas del Golfo de Canadá, en la costa oeste, existen dos fincas de olivar, una dedicada a aceituna de mesa y la otra, más grande, orientada a la producción de aceite de oliva.

Tal y como explica Vilar en el siguiente artículo, Andrew Butt, fue el primer agricultor en apostar por el olivo. Desde 2001, y con varias pruebas de diferentes variedades, cultiva Frantoio y Leccino, dedicando su producción a aceituna de mesa, que él mismo prepara.

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Abierto el plazo del I Premio a la Mejor Iniciativa Agraria de Mapfre

 

Foto: Blas Delgado

 

La fundación Mapfre organiza por primera vez un certamen para premiar la Mejor Iniciativa Agraria. El peremio es de ámbito mundial y periodicidad bienal y quiere reconocer aquellas iniciativas del sector agropecuario que destaquen por innovadoras y transformadoras.

Pueden optar a la convocatoria productores agropecuarios o agroindustriales con todo tipo de organización y/o forma jurídica, desde proyectos individuales o familiares hasta cooperativas y asociaciones.

Las candidaturas se pueden presentar hasta el 1 de marzo del 2019

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